lunablog

Hánszor van úgy ember idő nem anyira hideg

így az ember ilyenkor úgy van vele egy jó izűt

szétál levegün épen kelemes idő van olyankor az

ember amikor nincsen az borzalmas meled az

hideg idő szincsen akor az ember joban szétál

kint levegőn ilyenkor ha kellemes idő van és

nicsen az nagy meleg akor az ember jobban érzi

magát fírs levegőn séta közbe én szeretek sétálni

amikor zarándok útak vannak és akor joban érzi

magát sétálás közbe nincsen az nagy meleg .

Alapítvány nem is nagy meleg pont azon naapon

január végén így sétáltak egy jó nagyot kónya

tóhoz oda szeretnek sétálni jó levegő van ót

tó és ot az ember joban érzi magát ha tó part van

közelbe most hideg élemet etünk sétáltunk

január30ai hétfői foglalkozást peagógus judit

tartorta az ifjoncoknak foglakozást jól éreztük

magunkat.

2023. január. 30. hétfő. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Orosz Tamás, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit. Ma társasjátékoztunk, szőttünk, Tomi és Erzsike a kötéseket folytatta. Mivel szép napos idő volt és nem volt hideg, elmentünk egy nagyot sétálni a Kónya tóhoz. Ebédre kakaós süteményt készítettünk, de a tojásfehérje megmaradt, abból készítettünk még mákos habcsókot is. Így ma kétféle sütemény is sült. Erzsike mosogatta el a tányérokat és a evőeszközöket is.

Február 1én pedagógus judit tartota a foglakozást

jól éreztük magunkat

2023. február. 1. szerda. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Gerhát Lenke, Orosz Tamás, Barnáné Sümegi Judit. Ma a szokásos reggeli teázás után rendet csináltunk a teremben. Felmostuk az összes helységet. Utána folytattuk a már megkezdett szövéseket. Tomi és Erzsike kötött. Lenke a nagykereten szőtt. Ebédre mákoskukoricát készítettünk, ami itt Turán régi hagyományos étel volt. Gyorsan elkészült. Erzsike elmosogatott.

Hozzávalók: másfél kg (vagy hat cső) kukorica, 50 dkg darált mák, 50 dkg porcukor, 20 dkg méz.

A kukoricát előző nap lemorzsoljuk, és hideg vízbe áztatjuk másnap reggelig. Ekkor hideg vízben tesszük fel főzni. Amikor megpuhult, leszűrjük.

A cukrot a mákkal összekeverjük, és a puha kukoricára szórjuk.

Ízlés szerint mézzel is megcsurgathatjuk a tetejét. Aki édesebben szereti, több cukrot, vagy mézet tehet hozzá.

Hogy jó 7ével nálunk egy kicsike változás történt

alapítványba aki emlékszik hét első napokba mindig

pedagógus Marika néni tartotta az ifjoncoknak

foglakozást ő nagyon értet szeretet velük foglalkozni

a foglakozás keretébe úgy alakult hogy neki közbe

jött 7ével ezelőtt családi dolgok így már ő nem tud

bejőni foglakozásra de ha valami ünnepség vagy

épen valami rendezvény van időt szán elmegy ezekre

és kikapcsolódik egy kicsit ezeken alapítványos tagokat

lát egy kicsit az jó esik az ember fel töltődik ezen.én

pár sor így töltöttem fel időm nem engedte picit szántam

elmentem az alapítvány által meg szervezet dolgokra.

Így január havába sok helyen kicsi ünnepi hangulatok

is vannak sok helyen így emlékeznek meg eről mi

még ugye január február elejéken készülődünk

farsangi rendezvényre sok helyen így meg készülődnek

év elején farsangi bulikra ami jó sokkot sikerülni .

Január25ei szerdai foglalkozást pedagógus Judit tartotta

az ifjoncoknak foglkozást jól éreztük magunkat. 2023. január. 25. szerda. Szilágyi Erzsébet, Bagó Zoltán, Orosz Tamás, Sára Edina, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit. Reggel elkészítette Erzsike a teát, Bagó Zoli kivasalta a tiszta törölközőket és a konyharuhákat. Ezután folytattuk a szövéseket. Lenke a nagykereten, Edina a kiskereten. Bagó Zoli be is fejezett egy újabb szőnyeget. Levágtuk, lecsomóztuk. Tomi a gyapjúszőttest folytatta. Hozott egy DVD-t, amelyen egy régebbi Galgamenti Népzenészek újévi koncertje volt. Ezt megnéztük. Erzsike kötött. Ebédre zöldségleves készült.

3 közepes db sárgarépa

• 2 közepes db fehérrépa
• 1 db karalábé
• 1 kis db zeller
• 25 dkg kelbimbó
• 1 db vöröshagyma
• 3 ek napraforgó olaj
• 1.5 csokor petrezselyem
• 2 db babérlevél
• 13 szem fekete bors
• só ízlés szerint
• 2 l víz

Egy nagyobb lábasban a finomra vágott vöröshagymát, a közel egyforma méretűre aprított sárga-és fehérrépával, zellerrel az olajon megdinszteljük.

1. Felengedjük kb. 2 l vízzel, hozzáadjuk a csokorba kötött petrezselymet, a babérlevet és a borsszemeket. Sóval ízesítjük.
2. Közepesnél kicsivel gyengébb tűzön főzzük.
3. Amikor a gyökérzöldségek már majdnem megpuhultak, hozzáadjuk a külső leveleitől megszabadított, félbevágott kelbimbókat és a megpucolt, felkockázott karalábét.
4. Tovább főzzük, míg az összes zöldség megpuhul. Szükség esetén utóízesítjük.
5. Legvégül a maradék, fél csokor, egészen finomra vágott petrezselymet is beleszórjuk a levesbe.
6. Tűzforrón tálaljuk.

Január27ei pénteki foglalkozást pedagógus judit tartota

az ifjoncoknak foglkozást jól éreztük magunkat.

2023. január. 27. péntek. Szilágyi Erzsébet, Bagó Zoltán, Orosz Tamás, Sára Edina, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit. Ma elsőként összesepregettünk és felmostunk a teremben. Utána folytattuk a szövéseket. Bagó Zolinak új keretet vetettünk fel. Tomi is kötésbe kezdett, Erzsike is folytatta a mellényt. Tomi újabb DVD-t hozott, egy régebbi művházas koncerttel. Ebédre melegszendvicset készítettünk. Edina tálalt, Erzsike mosogatott.

7.5dkgszeletelt bacon

• 7.5dkgraclette-sajt
• 7.5dkgementáli sajt
• 1dbtojássárgája
• 10dkg tejföl
• 2.5clszáraz fehérbor
• 0.5csoksnidling
• só
• bors

• 1dbciabatta kenyér
• Az apróra kockázott bacont vagy sonkát és a durvára reszelt sajtokat összekeverjük a tojássárgájával, a tejföllel és a borral. A leöblített, lerázott snidlinget vékonyan felkarikázzuk és a sajtos masszába forgatjuk. Megsózzuk, megborsozzuk.
• A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A ciabattát kb. 12 darab 1-2 cm vastag szeletre vágjuk. A szeleteket sütőpapírral leterített tepsibe fektetjük, megkenjük a sajtos masszával, és az előmelegített sütőben, alulról a 2. sínen sütjük 6-8 percig. Forrón tálaljuk. 

Hány ember úgy életbe nem igazán tudnak semmi

képen lazítani őrlődnek árral csinálja amit őt épen

éri életbe tudni kel életbe valahogy lazulni

az embernek a-kor az ember nem fog kikészülni

életbe meg tanul az ember kicsit lazulni dolgokból.

biztos van olyan aki ő úgy van vele életébe

ő nem akar lazulni ara nincsen ideje időt kel

száni ara ember lazuljon épen pihen egy kicsit ha

nem teszi idő után szervezte fel mondja ki bukik

nem keres ember pihenő épen szórakozós dolgot-

kicsit január 20ai foglakozást kicsit rendhagyó

volt tévéztek. Jol éreztük magunkat. Január 20ai

pénteki foglakozást pedagógus Judit tartotta az

ifjoncoknak foglakozást jól éreztük magunkat.2023. január. 20. péntek. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Orosz Tamás, Gerhát Lenke, Sára Edina, Papp Bence, Barnáné Sümegi Judit. Ma a reggeli teázás után farsangi dekoráció készítéséhez fogtunk hozzá. Varrógéppel készítettük, Lenke is ügyesen varrta a segítségemmel. Erzsike letakarította a gáztűzhelyt. A többiek folytatták a szövéseket. Bagó Zoli anyagot darabolt. Ebédre baconszalonnás, sajtos, tejfölös tésztát készítettünk. Edina tálalt az ebédhez. Bence és Erzsike mosogatták el a tányérokat.

250 g tészta (fodrocska)

• 150 g tejföl
• 3 db kockasajt
• 250 g sajt (reszelve a tetejére)
• 200 g bacon
• só ízlés szerint

tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük.

• Eközben a serpenyőben megpirítjuk a bacont.
• A már jól megpirult baconhöz hozzáadjuk a tört kockasajtot, majd a kis pohár tejfölt. Mindezt alaposan elkeverjük, és ízlés szerint sózzuk (bár a bacon önmagában is elég sós).
• A már kész, leszűrt tésztát hozzákeverjük a sajtos-tejfölös baconhöz.
• Ezután tetszés szerint sajttal megszórjuk.

Január 23 hétfői foglkozást pedagogus judit

tartota az ifjoncoknak foglakozást jol éreztük

magunkat2023. január. 23. hétfő. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Orosz Tamás, Gerhát Lenke, Sára Edina, Papp Bence, Barnáné Sümegi Judit. Ma folytattuk a farsangi dekoráció készítését. Kidíszítettük a termet. Erzsike folytatta a mellény kötését. Orosz Tomi elhozta az otthoni varrógépét, mert nem tud vele varrni. Megmutattam neki, hogyan kell. Ebédre rakott krumplit készítettünk. Tettünk bele szalonnát is, mert Edina azzal szereti. Bence és Bagó Zoli mosogatott.

1kgkrumpli 6dbtojássó10dkgkolbász5dl tejföl2dbtojássárgája2tkvaj10dkgbacon

1. A rakott krumpli elkészítéséhez a krumplikat 10-15 percre beáztatjuk hideg vízbe, majd alaposan megsikáljuk és leöblítjük. A tojásokat megmossuk.
2. A krumplit annyi hideg vízzel öntjük fel, hogy bőven ellepje. Hozzáadjuk a sót, és a forrástól számított 20 percig, fedő alatt puhára főzzük.
3. A tojásokat sós, hideg vízben feltesszük főni, és a forrástól számított 8 percig főzzük, majd hideg vízbe merítve azonnal lehűtjük. A krumpliról leöntjük a vizet, még melegen meghámozzuk, és hűlni hagyjuk. A kihűlt tojásokat is meghámozzuk, elnegyedeljük vagy felkarikázzuk.
4. A kolbászt meleg vízzel leöblítjük, így könnyen lehúzhatjuk a héját, aztán vékonyan felkarikázzuk. Elkeverjük a tejfölben a tojássárgákat. A sütőt 180 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük.
5. A vajjal kikenünk egy lapos, tűzálló tálat, aljára karikázzuk a krumpli felét, kissé megsózzuk, lazán összekeverjük, és elsimítjuk. Arányosan elosztva a tetejére rendezzük a tojást és a kolbászkarikákat, majd megkenjük a tejföl felével. A maradék krumplit felkarikázzuk, és kissé egymásra csúsztatva a tetejére rendezzük. Egyenletesen bevonjuk a maradék tejföllel, végül a tetejére göndörítjük a szalonnaszeleteket.
6. A sütőben addig sütjük, amíg a tejföl és a szalonna aranybarnára pirul (35-40 perc). Vegyes idénysalátával vagy ecetes savanyúsággal, kovászos uborkával tálaljuk.

Kicsit arról nem gondolkoztunk el hány ember úgy

az életbe szinte egy hétköznapi embernek minúsül de

az ember úgy van ő inkább jól teszi magát nagy

ember felé ott kivan nevezve gorénak az fut pénz

után akor semi nem érdekli őt úgy van és aki igen

csak tesz aztalra de nem szalat úgy életbe kinvezet

ember így ő mondjuk becsültes ember épen ejtene

híbát az aki jól teszi magát annak ilető kedves goré

felé így úgye ő nagyon fől rakta fejére koronát így

azt gondolja ő kis király úgye aki tiszteségesen

játszot mégis aki egy aki be füködt egy jó helyre

ő aki maga felyére koronát más igazitot rajta

el hiték neki soksor úgye becsültetes és nem

igazgata koránát így nem szált el villágtól

Jó vagy azokhoz, akiket szeretsz. Jó akarsz lenni azokhoz, akiket szeretsz, mert tudod, hogy akármilyen sok időt töltesz is valakivel, a végén úgy érzed majd, hogy nem voltál eleget vele.

Ha a problémáidat nem osztod meg azzal, aki szeret, nem adsz neki alkalmat arra, hogy eléggé szeressen téged.

A szeretet türelmes, minden más türelmetlen. És amint egyszer megérted, hogy türelmesnek lenni annyi, mint szeretni, és türelmesnek lenni annyi, mint imádságban lenni, akkor mindent megértettél. Meg kell tanulnod várni.

Nincs nagyobb boldogság, mint ha szeretnek bennünket embertársaink és úgy találjuk: jelenlétünk hozzájárul ahhoz, hogy jól érezzék magukat.

A felelős ember: a felelő ember.

Minden dolog lényege annak történetében van.

Dolgozz, mintha örökké élnél – imádkozz, mintha holnap meghalnál.

Boldog, kinek hírneve nem ragyogja túl becsületét.

Aki megmentett egy életet, egész világot ment meg.

A legnagyobb kincs egy korsó víz, egy darab kenyér, egy zsákra való vidámság.

Akinek humora van az mindent tud, akinek humora nincs az mindenre képes.

A bizalom alapja a sűrű ellenőrzés.

Ez a világ őrjítően szép, nem mintha az volna, de én ilyennek látom.

Aki szeretni akarja azt, akit nőül vesz, annak nőül kell vennie azt, akit szeret.

A fákat szeretik olyan baltával kivágni, melynek a nyelét az illető fa ágából faragták.

Az ember addig marad fiatal, amíg nem irigyli a fiatalokat.

Ha meg akarod változtatni a világot, előbb el kell fogadnod olyannak, amilyen.

“Az Isten mindig nagyobb minden tapasztalhatónál. A láthatatlan szeretet a láthatók szeretetén keresztül ismerhető meg. Mindaz, aki szemet tud nyitni szépre, jóra és igazra, utat épít az Istenhez. Minden véges szeretet üzenet a Végtelen Szeretetről.

Év elején amikor évközi idők zajlanak mindenütt

a-kor sok helyen készülnek farsangi időkre sok

helyen ilyenkor az emberek egy része képes

jelmezekbe öltözni meg mutatják milyen figurás

jelmezbe tud bújni ilyenkor farsangi időkbe

ilyenkor még farasangi idők előtt sok helyen

készülődnek épen farsangi időkre jelmezt

készítenek vagy épen tartanak farsangi bulikat

egy helyen szórakoztatják egymást ami ilyenkor

farsangi időbe nagyon fontos mi alapítványunk is

januárba készülődtek farsangi ünnepségekre –

január16 ai hétfői foglakozást pedagógus Judit

tartotta az ifjoncoknak foglakozást jól éreztük

magunkat2023. január. 16. hétfő. Sára Edina, Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Orosz Tamás, Papp Bence, Barnáné Sümegi Judit. Ma folytattuk a már elkezdett szövéseket. Edina befejezte a szőnyegét, együtt levágtuk, lecsomóztuk. Erzsike egy új kötésbe kezdett. Lacinak egy mellényt fog készíteni. Tomi folytatta a gyapjúszőttest. Frankfurti levest készítettünk, ami nagyon finom lett. Edina tálalt és Bence mint mindig mosogatott.

• 1 ek sertészsír
• 1 közepes db vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 ek fűszerpaprika
• 1 teáskanál köménymag
• 4 db burgonya
• 1 közepes db kelkáposzta
• 10 dkg frankfurti virsli (2 pár)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 175 g tejföl
• 1 púpozott ek finomliszt
• 2 l víz

1. A hagymát apróra vágjuk. A krumplit megpucoljuk és felkockázzuk, a káposzta leveleit megmossuk és felcsíkozzuk.
2. A zsírt megolvasztjuk, és rádobjuk a finomra vágott hagymát. Kettőt keverünk rajta, nem kell sokáig, nem pörköltet készítünk. Mehet rá a paprika, szintén egy keverésig, majd a kömény, utána pedig a krumpli. 1 percig kevergetjük, majd felöntjük 2 liter vízzel.
3. Belereszeljük a fokhagymát, és fedő alatt 5 percig főzzük.
4. Utána hozzáadjuk a felcsíkozott káposztát, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt főzzük fél órán át.
5. Ha a zöldségek megpuhultak (ízlés kérdése, hogy harsanósan vagy szétfőzve szeretjük), hozzáadjuk a felkarikázott virslit, és még 5 percig főzzük.
6. Közben a lisztet elkeverjük a tejföllel, majd ha csomómentes, merünk bele egy merőkanálnyit a forró levesből, és azzal is kikeverjük. Visszacsurgatjuk a levesbe, jól elkeverjük, és még 2 percig főzzük.

Január 18ai szerdai foglakozást pedagógus judit

tartota az ifjoncoknak foglalkozást jól éreztük

magunkat2023. január. 18. szerda. Sára Edina, Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Orosz Tamás, Papp Bence, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit. Laci küldött nekünk egy természetfilmes DVD-t, azt bekapcsoltuk és közben mindenki folytatta a már megkezdett szövését. Lenke levendulapárnákat készített. Edinának új keretet vetettünk fel. Ebédre palacsintát sütöttünk. Lekvárost, túróst, kakaóst. Bence mosogatott, Erzsike segített neki.

3db tojás 15 dkg cukor 45 dkg liszt szénsavas ásványvíz A töltelékhez: sárgabaracklekvár porcukor

A tojásokat a cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a lisztet. Összedolgozzuk és ásványvízzel lazítjuk a tésztát. A palacsintákat a szokásos módon kisütjük és hűlni hagyjuk, végül sárgabaracklekvárral megtöltjük, és feltekerjük. Tálaláskor porcukorral megszórjuk.

Hány ember úgy életbe másik embert akit úgy

mondva szívén lelkén hordozza dolgokat meg

próbálja zökkenő mentesen intézni másik illető

aki intézi a dolgokat azért meg legyen az ember

munkája becsülve az nagyon fontos hányszor úgy

aki csak diktálja ütemet és mondjuk semmibe nem

akarja nézni dolgait úgy van vele ő még mondjuk

kérjünk dolgokat az illető kevés bírni kel ugye

aki kéri mondjuk annak nem kevés ez látja az

embernek igen csak sok de az illető nem veszi

észre sokat kért de az ember tovább töri amíg

ere bírja munkáját eltudja végezni meg legyen

becsülve sokszor emberek viselik azt nem bírja

azt dolgot kérnek mondjuk sok de meg próbál

helyt állni elérje célját de sokszor aki segít

másikon kibukik nincsen ereje másik mondjuk

többet kér azért kéne meg becsülni azt embert

ha nem tesszük nem lesz embernek embere ott

lesz baja

Minden év elején mindenütt vannak dolgok amit le

maradt tavalyi évről be kel pótolni meg kel idén

csinálni aki járt már az alapítványukba volt olyan

3ével találtak egy helyet pont ahol lakok közelebb

az meg sajnos más használta így hagyták régi helyükön

maradjunk ot meg sok javítani való van kéz

ügyességünkre hivatkozni meg ha ismerünk oldassuk

a problémát nem kapunk segítséget ami nagy gond

világba néha van olyan lelki ismert meg szólal lelkükbe

az embereknek segítenek itt most í-t pont nyári esőzések

itt beázott a helységünk segítséget kértünk családba

tudunk meg oldani segítséget amit amit annak családnak

előre köszönünk .tavalyról maradt egy kicsike pakolni

való helységekbe azt pakoltuk január 13ai pénteki

foglakozáson pedagógus Judit tartotta a foglakozást

ifjoncoknak jól éreztük magunkat

2023. január. 13. péntek. Szilágyi Erzsébet, Bagó Zoltán, Papp Bence, Orosz Tamás, Gerhát Lenke, Zséliné Ani. Elpakoltuk a tiszta edényeket, evőeszközöket. Bagó Zoli folytatta a szőnyeget. Tízóraira gyümölcsöt ettünk és teáztunk. Lenke gyöngyöt fűzött. Tomi leírta a tojásos nokedli receptjét. Bagó Zoli segített Bencének színezni. Ebédre tojásos nokedlit készítettünk. Ebéd után kicsit társasjátékoztunk. Bence mosogatott, Erzsike segített neki.

Hozzávalók

• 20 dkg finomliszt
• 6 db tojás
• 1 dl víz
• só ízlés szerint
• 1 ek kacsazsír

A lisztből és 3 darab tojásból, meg a kevés vízből keverjünk ki egy masszát (közben sózzuk), aminek csak az a lényege, hogy folyós legyen, de mégis kicsit tömörebb állagú. Ha túl folyósra hagyjuk, akkor nem lesznek szép kis kerek formájú nokedlik, ezért érdemesebb kicsit tömörebbre csinálni.

1. Egy nokedliszaggatóval forró, sós vízbe szaggassuk bele, célszerű kisebb adagokban dolgozni. Minden adagot 1 percig főzzünk, majd szedjük ki, és további felhasználás előtt érdemes leöblíteni, de ha ezt nem tesszük meg, akkor se történik semmi.
2. A maradék 3 tojást verjük fel.
3. Egy nagy serpenyőben olvasszuk meg a kacsazsírt, amihez adjuk hozzá a kész nokedlit. Keverjük jól át, hogy átforrósodjon. Majd öntsük rá a felvert tojásokat, és gyorsan keverjük el. Akkor tökéletes a tojásos nokedli, ha egy kicsit még “folyós” a tojás rajta.

Mikor gyermeked elmenni akar
élni sem csak meghalni már
mit tehetsz mint édesanya ó
édes Istenem csak tudnám.

Félelmetes minden reggel 
mikor jön a halálhíre és 
te csak reménykedsz
talán megfordul minden.

Évek óta ebben élni maga
a földi pokol csak az érzi
kinek gyermeke elmenni
akar s visszafogni nem tudod.

Könnyek csorognak arcomon
a fájdalom megöl egyszer
jól tudom de mit tehet egy
anya kinek gyermeke halni akar.

Talán az ima amely az egekbe 
száll talán van erre gyógyulás
talán a remény mely soha nem
halhat meg visszajön gyermeked.

Higgyél az életben drága kisfiam
most talán minden sötét de
egyszer kigyullad lelkedben is 
a fény mely boldog jövőt ígér.