Hány ember úgy életbe amikor igazán jó idő engedi
az ember igazán elszeret valahova menni sétálni az
séta valahova az igenis jó esik az embernek az
séta ara helyre amikor jó idő van az alapítvány
csapata 1.2 helyre szívesen elemnek jó időbe sétálni
mi amikor idő engedi elszoktak menni a kónya-tóhoz
sétálni oda szeret az alapítvány sétálni arra helyre
ilyenkor úgy van a-kor össze tudnak találkozni
azon helyen velem de mindig találkoznak velem
séta közbe de jó érzik magukat sétán most
április 4én rövid helyre sétáltak az jó est az
alapítványosoknak most csak a templom kertbe
sétáltak jó érezték magukat. Április 8 péntek
foglakozást pedagógus Judit tartotta az ifjoncoknak
foglalkozást jól éreztük magunkat2022.április.8.péntek. Bagó Zoltán, Gerhát Lenke, Szilágyi Erzsébet, Orosz Tamás, Sára Edina, Barnáné Sümegi Judit. Ma folytattuk a szövéseket, Erzsike a kötött takarót. Társasjátékoztunk, majd énekeltünk. Kicsit átrendeztük a termet, mert hétvégén lesz az odúkészítő program. A padokat összehúztuk. Almás rétest készítettünk. Edinának kevesebb réteslapot tettünk. Nagyon finom lett. Mindenki tudott hazavinni egy-egy szeletet.
2csomréteslap1.5dlolaj5dkgzsemlemorzsa1.5kgalma10dkgcukor1kvkfahéjporcukor (a tetejére)
- Az almás rétes elkészítéséhez első lépésként nedves konyharuhát terítünk az asztalra, és egy réteg réteslapot teszünk rá (1 rúdhoz 4 lapot használjunk). Egy kenőecset segítségével kevés olajat csepegetünk a lapokra egyenként, majd egymásra rétegezzük őket. Az utolsó lapot vékonyan megszórjuk kevés zsemlemorzsával. Ugyanígy készítünk el még 2 réteshez való rudat.
- Az almát megpucoljuk, lereszeljük, három részre osztjuk, jól kinyomkodjuk a felesleges létől.
- A reszelt almát megszórjuk cukorral és fahéjjal. (A cukor mennyisége attól függ, mennyire édes vagy savanyú almát használunk). Végül az egészet meghintjük még egy kevés zsemlemorzsával. Elegyengetjük a tölteléket a réteslapokon úgy, hogy mindenhová jusson.
- Konyharuha segítségével óvatosan feltekerjük a tésztát, mindkét végét óvatosan maga alá hajtjuk, hogy sütés közben ne türemkedjen majd ki belőle a töltelék. A rudakat lekenjük olajjal.
- Az olajos ecsettel egy tepsi aljára felfestjük a rétes rudak tervezett helyét, és erre ráfektetjük azokat. A rétesek végeinél is bekenjük a tepsit, hátha odaér majd a tészta sütés közben.
- 170 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük az almás réteseket. Miután kihűltek, porcukorral megszórva, szeletekre vágva tálaljuk.