Szerző: Lukács Sándor

Hány van úgy az ember életébe valamibe épen nagy

lelkesedése van szívesen csinálja azt olyan lehet azt

nem igazán szereted csinálni épen gyerekesnek

tűnik lehet kis idő elteltével kedve jön úgy van

azzal kedve támad neki épen azt csinálni azt

színezést nálam így volt amikor én vissza tértem

alapítványba ,akkor mondták őszi dekorációt kéne

készíteni a-kor volt kedvem színezni az óta

folyamatosan színezek otthon csinálom azt most

Julika néni ma úgy jött segíteni mai foglalkozásba

otthon mandalát nyomtatott tudjunk színezni úgy is

legtöbb színezni valót én csinálom . meg vártuk

azokat ifjoncokat aki ma eljöttek foglalkozásra meg

beszéltük dolgokat jövő heti kirándulást az olyan

lesz szerda hatvanba egy ki állítást tekintők meg

pénteken ugyanúgy hatvanba megyünk kézműves

foglalkozásra ezt programot már foglalkozás

kezdetén beszéltünk eről október 2 hetébe hatvanba

megyünk kézműves foglalkozásra következő hét

pénteken oda megyünk egy kézműves foglalkozás

hatvanba meg meg beszéltük december9én hétvégi

nap lene művházba fel lépésünk amire lassan

készülni kel az alapítványnak elvileg én szerepelni

fogok .épen beszélgettük hatvanba menyi érdekes

programok vannak szinte minden hétvégén van

valami ott . Program kedvére válogathat az ember.

Horváth zoli mai is itt volt köztünk kicsikét meg

azért foglalkozás elején beszélgetünk , Edina

egy kicsit pedagógusnak be segített fel vetni

egy szövőkeretet . lenke gombolyítót jenei

Erzsike ,Edina szövőkeret fel vetése előtt meg

szövőkeret fel vetése után Edina folytatta

szövést bagó zoli folytatta szövést ,erzsike

folytatta kötését Lenke gombolyítót tomi rajzolt

meg zenélt én kint voltam konyhába segédkezni

b Zoli elkezdte Judit pedagógus elkezdtük

palacsintához készülődtünk azt ki is sütőtűk

az után fél 12kor meg ettük én palacsinta sütéskor

színeztem meg ettük amit késztetünk mindenki

3félt ehetünk délbe mentünk haza október 6ai

foglalkozást pedagógus Judit Julika néni én

segédkeztem .

pedagógus Judit julika én segítettem

foglakozásba ., Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Orosz Tamás, Sára Edina, Gerhát Lenke, horváth zoli.jól éreztük magunkat

Van úgy az ember életébe valaki vel nem igazán

szeret valahova elmozdulni lehet jó csinálja amit

kéne de akivel kimozdul nem úgy szeretné ahogy

szeretné másik ember lehet az ember kicsikét

lasaban csinálja azt amit másik 2tő gyorsaban

lehet jó teszi kel de másik 2ember úgy van ezzel

csél írányosan közlekedik akkor gyorsaban eléri

azt amit kel de másik illető nem szép tőle meg

szólja másikat ez ügybe az illető mondjuk amiért

meg szólja másikat idő miat egy , darabig el

tudja nyelni útana úgy van ezzel ember sét roban

etől az ember nem igazán szeret vele kimozdulni

vele .vagy épen meg szolja másik embert valami

miatt mondjuk nem úgy mozog ahogy kéne egyből

meg szolja ez miat lasan járs minden rendbe van

egészégügybe akor mért szolom másikat ez biztos

neki lehet utána körül ugrálja csak képes meg

szolni másikat ami nem szép dolog

Elterveztük szeretünk volna eljutni mindent meg

is tettünk érte eljussunk nagy körösre szafari

parkhoz 2éve porobáltunk eljutni ma volt egy olyan

nap ingyenes lehet volna belépés mi meg tettük

amit kértek de nem fértünk bele sorlásba meg

nem írtak vissza levelünkre .így úgy voltunk most

hét elején ellátogatunk hatvanba vadasparkba

megyünk ottani állatokat nézzük meg reggel 9kor

órakor vetek-fel aki jött vadasparkba bagó Zolit anyát

Lenkét tomit Erzsikét ági-hozta ő most velünk jön

vadasparkba együtt legyen kísérőképen jött velünk

én így mentem velük én mindig sor végén mentem

együtt legyen csapat . Edina is jött velünk tomi meg

Erzsike ,meg pedagógus Judit én mentünk álmosra

kocsival ot beszélgetünk 9óra15kor indultunk

vonattal hatvanba pár perc gyalog állomástól be

sétáltunk amire be sétáltunk hatvanba van egy

sóhajok hídja ot mentünk át rajta .amire oda

értünk kinyitott a vadasparkba megvették belépőt

közbe volt egy ot nagyon kicsi csicsák sokan

meg simogatták .indultunk tovább vadasparkba

meg néztük állatokat volt olyanba szerencsém

állatok beszélgetek egymással .volt egy pad ahol

egy kicsikét láttunk ülni mentünk tovább állatokat

meg nézni . Meg néztük indultunk vissza 12ora után

pár perecel jött is vonat ami 10percel késéssel jött

negyed 1re érkezett meg vonat gyorsan haza

értünk vonattal állomáson Turán meg beszéltük

kinek hogy tetszett ki simogatott állatot fél egy

kor mindenki otthon volt családjával.

Hányszor úgy az ember életébe más szakmába

van végzettsége lehet darabig azt szeretné űzni azt

szakmát amibe épen végzettsége de épen úgy

alakul élete nála lehet más dologba akar épen

tudást szerezni ilyenkor az ember lehet úgy

gondolkozik ami végzettsége azt nem akarja

gyakorolni úgy van rá hagya más végezet el azt

szakmát ő gyíkorja ,de bármikor változhat

helyzet ember életébe dolgok előveheti azt

szakmát amibe épen végzettsége ,nálam így

volt én pár évig más vízen eveztem így szakácsi

képességemet nem gyakorlataim de nem felejtetem

el de hogy vissza kerültem az alapítványba ot

meg legtöbbször konyhába tevékenykedek így

szakmámat üzem így is maradtam hívatásomba

ami igen szép dolog ha az ember örömmel végzi

hivatását.

Hányszor van úgy az ember életébe eltervezi el

szeretne jutni ara helyre valamikor az embernél

gyorsan össze jön az terv amit épen eltervez

alapítványunk szeretnék el jutni 2éve tervezünk

el jussunk oda nagyon mese van kocsikkal idén is

meg próbáltuk el jussunk oda lett volna

egy program ami kelet volna szafari parkhoz elküldtük

vártuk egy hétig írnak valamit nem válaszoltak így

idén se tudunk eljutni szafari parkba .így más

kirándulást terveztünk most szerdán hatvanba

kirándulunk . Ma itt volt köztünk Horváth Zoli ő

hétvégén Ikarus busz kiáltáson régi buszt nézhetek

meg fel is nézhetek rá buszra Zoli nagy busz

rajongó otthon Zoli ikrusz busz épít .mindenki el

mondta hétvégi élményeit hétvégén volt Bagon

egy karate kitüntetés ott mader etetőt helyeztek

el kartésok azt madár etőt az alapítványuk készíttette

az program nagyon jó sikerült .múltkor pár őszi

színező készült és nem tudtam kivágni ma időt

szántamra kivágtam Bence ,Edina , bagó Zoli

folytaták szövést szépen haladtak vele Lenke

gyöngyből készített karkötőt .Horváth Zoli itt volt

köztünk van egy játék gépen legyen ön is miliomos

e-zel játszottunk .ma krumplis tésztát készítettünk

anika készítette ma egyedül volt konyhába 10ora

kor galgaparthoz sétáltunk hamar vissza jöttünk így

kicsit játszottunk legyen ön milliomossal .de tréfám

is meg maradt . Meg ettük krumplis tésztát készítettünk

jó sikerült el is fogyott összes október 2ai

foglalkozást anika ,pedagógus Judit én segítettem

foglakozásba ., Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Orosz Tamás, Sára Edina, Gerhát Lenke, horváth zoli.jól

éreztük magunkat krumplis tészta készítettünk el

is fogyot összes délbe mentünk haza

1fejvöröshagyma1dlolaj1tkpirospaprika50dkgkrumpli sóbors50dkg tészta

A krumplis tészta elkészítéséhez egy nagyobb serpenyőben a felaprított vöröshagymát forró zsiradékban megpirítjuk, majd a tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával. Hozzáadjuk a megpucolt, apró darabokra vágott burgonyát. Megsózzuk, megborsozzuk, és kb. 0,5 dl vizet öntünk rá, majd a saját levében, fedő alatt, takarékon (néha megkevergetve) puhára pároljuk. Közben a tésztát bő, sós vízben, a csomagoláson látható utasítás szerint kifőzzük és leszűrjük. Amikor megpuhult a krumpli, kissé összetörjük, és összekeverjük a kifőtt tésztával. Szükség szerint megsózzuk, megborsozzuk. 

–Fontos, hogy megtanuld: nem szerethet Téged mindenki. 
Lehetsz Te a világ legfantasztikusabb szilvája, érett…, zamatos…, kívánatosan édes, és kínálhatod magad mindenkinek, de ne feledd: lesznek emberek akik, nem szeretik a szilvát. Meg kell értened: Te vagy a világ legfantasztikusabb szilvája, és valaki, akit kedvelsz nem szereti a szilvát, megvan rá a lehetőséged, hogy banán legyél. De tudd, ha azt választod, hogy banán leszel, csak középszerű banán leszel. De mindig lehetsz a legjobb szilva. Vedd észre, hogyha azt választod, hogy középszerű banán leszel, lesznek emberek akik nem szeretik a banánt. Töltheted életed további részét azzal, hogy igyekszel jobb banán lenni, ami lehetetlen hisz Te szilva vagy, de megpróbálkozhatsz megint a legjobb szilva lenni…

–A szeretetnem is hagyja bezárni magát A szív az csak jelkép. Valójában nem kincseskamrája a szeretetnek. Mert. Szétfolyik az emberben. Amikor megsimogatom az arcodat, az ujjam begyében van. Ha rád mosolygok, ráül a szájam szegletére, és onnan árad szét. Amikor elesel,  és felemellek, erővé válik a két karomban. 

–Küldj szeretet mindenfelé: északra,  délre,keletre, nyugatra. Csodálatos perceket élhetsz majd át, tapasztald meg, milyen a világmindenség abszolút középpontjában lenni.

–Ha csak egyetlen olyan ember vonzáskörébe bekerülsz, aki szeretet sugároz, csodálatos élményben lesz részed. Ha csak egyetlen percre is belépsz a szeretet mindentől megvédő csarnokába, és arra gondolsz, hogy te is szeretet hozol magaddal, neked magadnak is csodálatos élményben lesz részed.

Egy embernek igazán fontos egy közösség az

embernek igazán létfontos hogy tartozzon valahova

az ember ,van olyan az ember számára ő igazán

kivan valami miatt és az emberbe őrlődik ,és

ilyenkor ember úgy van vele nem igazán akarna

mondjuk sehova tartozni úgy van e-zel az ember

de félre kel ezt sérelmet tenni és keresni kel azt

közösséget ahol téged meg értenek elfogadnak

téged abba közösségbe örömmel várnak abba

közösségbe az nagyon fontos az ember számára

várják tartozzon valahova az ember ,olyan várnak

téged azon helyen de azzal nem foglalkozik

embernek meg legyen békéje lehet hogy egy

darabig szeret ott leni azon helyen de ahogy

az ember érzi nincsen meg lelki békéje meg

azon helyen biztos keresi azt helyet ahol

az ember jól érzi magát abba közösségbe ez nagyon

fontos embernek tartozni kel egy közösséghez.így

az ember sokkal jobban érzi magát tartozik

valahova március 10ei foglalkozást pedagógus

judit 2023. március. 10. péntek. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Sára Edina, Jenei Erzsébet, Jenei Attila, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit, Zséli Istvánné. A mai napon először mindenki kijött a konyhába és rakott pudingot készítettünk. Később megérkezett Zséliné Ani és átvette a puding készítést. Kicsit szőttünk, majd elmentünk sétálni, mert nagyon szép volt az idő. A Galga felé mentünk és az Iskola mögötti utcán mentünk vissza. Nagyon elkapott minket az eső. Bőrig áztunk. Visszaértünk, megszárítkoztunk és megettük a pudingot.

Március13ei hétfői foglalkozást pedagógus judit

80dkgfejes káposzta30dkgfodros tészta1eksó0.5dlolajbors

Gerhát ági julika néni segítet foglakozásba jól érzeztük magunkat 2023. március. 13. hétfő. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Sára Edina, Jenei Erzsébet, Jenei Attila, Gerhát Lenke, Jenei László, Barnáné Sümegi Judit, Tóth Antal Istvánné, Gerhát Ágnes. Ma elsőként Bagó Zoli elpakolta a tiszta edényeket a helyére. Folytattuk a megkezdett szövéseket. A konyhában káposztástésztát készített a két Erzsike, Bagó Zoli reszelte le a káposztát. Edina segített a pirításban. Megünnepeltük ebéd után Attila születésnapját. Tortával köszöntöttük fel. Erzsike mosogatott.

80dkgfejes káposzta
30dkgfodros tészta
1eksó
0.5dlolaj
bors

A káposztás tészta elkészítéséhez a káposztát négyfelé vágjuk, a torzsáját kivágjuk, a többit lereszeljük. Megsózzuk, átforgatjuk, és kb. 15 percig pihentetjük, majd alaposan kinyomkodjuk. Egy nagyobb teflonserpenyőben felforrósítjuk az olajat, hozzáadjuk a kinyomkodott káposztát, majd magas hőfokon, állandó keverés mellett kb. 20 perc alatt egyenletes barnára pirítjuk. Közben sós vízben kifőzzük a tésztát a csomagoláson szereplő utasítás szerint. Leszűrjük, majd összekeverjük a pirított káposztával. Megborsozzuk, majd sózzuk ízlés szerint. 

Hányszor ember tervez dolgokat azon napon bele

férjen még az dolog .hét elején ,meg hét közepén

bene voltunk nagyon gesztenye szedésbe Bence

nagy lázba volt gesztenye szedésbe Bence alig

várta gesztenyével foglalkozunk tervünkbe volt

hét közepén tekhnika órát akartunk ahol

gesztenyéből akartunk volna bábut alkotni de

ez szerdán dolgok miatt ami elhúzódót igen csak

mára tudtuk be ütemezni gesztenyéből babut alkotást

az ma pár el készült azokat meg nézhetik

alapítvány ablakán .hányszor úgy az ember életébe

ő térvas kedvébe olyat tesz figyel másik ember

dolgokra nálunk ilyen Lenke .valaki elteszi valamit

mondjuk filcstol kupakot nincsen helyén rögtön

nem jó keresi meg legyen .ami jó figyel dolgokra.

Bagó Zoli meg jött reggel elpakolta tányérokat ,

erzsike mai nap nem igazán érezte magát jól,de

otthon színezet 1dolgokot be tudta fejezni de

nem érette valamit meg hagyta és meg kért

javítsam ki színezni valóját ,tomi folytata rajzolást.

Én színeztem , Edina folytatna szövést amit jenei

Erzsike elkezdte ő ma nem tudott jönni tesztvére

már jobban van kijött kórházból otthon van

gyógyulgat .Zoli , Edina,Bence folytatták szövést

Lenke is szöt nagy szövő kereten .közbe konyhába

készíttet ági almás lepényt ami jó sikerült el is

fogyott jó idő volt most templom kertbe sétáltunk

levelet gyűjtögetünk azt lepréseljük abol is őszi

díszt csinálunk egyik foglalkozáson .volt egy

kicsike idő séta után egy régi karácsonyi pásztor

játékot néztünk meg közbe gesztenyéből figurát

késztetünk .én színezést ki vágtam fel díszítjük

ablakot azal . délbe mentünk haza.Szilágyi Erzsébet, Bagó Zoltán, Orosz Tamás, Gerhát Lenke, Sára Edina, Papp Bence, szeptember29ei foglalkozást

pedagógus judit ági én segítkeztünk foglalkozásba.

A tésztához:

• 1csomsütőpor
• 1csipsó
• 50dkgliszt
• 15dkgvaj
• 2dbtojás
• 6ekcukor
• 4ektejföl
• zsemlemorzsa
• A töltelékhez:
• 1kgpiros alma
• 3ekbarna cukor
• 1tkőrölt fahéj

• citromlé
• A tésztához a sütőport, a sót és a lisztet összekeverjük, majd a hideg vajjal összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojásokat, a cukrot, a tejfölt és alaposan összegyúrjuk. Legalább fél órára hűtőbe tesszük.

1. Az almákat megpucoljuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük, és kifacsarjuk. Ízesítjük cukorral, fahéjjal és citromlével.
2. Hűtés után a tésztát 2 részre osztjuk, és lisztezett felületen kinyújtjuk kb. 0,5 cm vastagságúra.
3. Egy 38×26 cm-es tepsi alját kibéleljük sütőpapírral, erre kerül az első adag kinyújtott tészta, megszurkáljuk egy villával és megszórjuk vékonyan zsemlemorzsával. Erre terítjük szét az almás tölteléket, majd lefedjük a kinyújtott tészta másik felével. A tetejét is megszurkáljuk.

• 180 fokra előmelegített sütőben, légkeverésen kb. 30-40 percig sütjük. Ha kihűlt, porcukorral megszórjuk és kockára vágva tálaljuk.

Hányszor úgy az embereknél épen történik

valami gond valahol mondjuk ép egy kedvencük

okozott valamit ugye ilyenkor meg szidjuk azt

de valaki úgy kezeli dolgot hogy mindenért

elkezd nyavalyogni és meg mondja másiknak adó

tartozik Nagya baj ő inkább úgy van ezzel

nyavalyog de ha aki áz ura van gond nem egyik

félnek kéne nyavalyogni ha közösen van próbálni

közösen meg oldani és nem másikra keni dolgot

így másik fél aki valahol könnyen fel tudja

bosszantani ami lehet nem jóhoz vezet ez .törtjein

vala nem másikat idegesíteni vele .közösen ,meg

oldani ezeket bajt ne úgy valaki nagy ember de

aki ot se azt hibáztatja így őt idegesíti ami nem

jóhoz vezet ez ha nem történik valami egy

helyen többen vagyunk közösen meg oldani nem

másikat idegesíteni vele

Van olyan emberekbe lát valakitől valamit kedve

támad ahoz munkát csinálni nálam pár hete van

kedvem színezni volt olyan alakalom pársor nagy

kedvem színezni mindenem itthon van tudjak

itthon színezni .láta pedagógus judit nincssen nagyon

színezni valo manda így nyomtatot mára ilyet

tudjunk ezzel foglalkozni ma már amikor meg

láta erzsike színezni valot kedve támadt ő is

szinezni amikor meg láta szinezni valot egyből

is akkart színezni bence is meg reggelizet én

adig fől raktam teavizet forni .meg beszéltük

mai dolgokat tomi rajfüzetet vet magának ma

rajzolni kedve volt elég szépen haladt vele bencéne

kedve volt szinezni én mint segítő ott voltam

mellete így ő is ügyesen szinezet .bago zoli elpakolta

edényket reggel .elő készültünk gyorsan hamis

gulyás leveshez .zoli neki ált zöldségeket pucsolni

ami igazán nem sikerült ez pucsolás áginak egy

kicsikét után dolgozni de kijavitota ,hogy jó idő

volt át mentünk templom kertbe gesztenyét

szedni hétfőn amikor elkezdtük gesztenyét

szedni nagy kedve támadt bencének gesztenyével

dolgozni ma is gesztényét szedni nagyon sok

gesztenyét gyüjtőtünk .jenei elkezdet szőni ,zoli

folyta szövést lenke folytata szövést .kedve akadt

templomba benézni az bele fért nehezen készült el

megint gulyás leves fél12kor visza jötűnk szétábol

folytatuk színezést tomi adig zenét szolgáltata

nekünk dél elmult amikor elkészült hamis gulyás

leves nagyon finomra sikeült sok is lett el is

fogyott összes szeptember 27ei foglalkozást

pedagógus judit ,ági meg én segítkeztünk .

Jenei erzsike ,erzsike ,kötöt még egykicsét gyorsan

elmosogatuk edényeket zoli ,tomi haza vite rajz

füzetét amit következő foglkozáson visza hoza.fél

1kor mentünk haza.

• 2tkolaj
• 1közvöröshagyma
• 2gerezdfokhagyma
• 1mkkömény
• 1ekőrölt pirospaprika
• 4dbburgonya
• só
• 0.5mkbors
• 1dbpaprika
• 1dbparadicsom
• 1dbtojás
• 10dkgliszt
• 0.5csokpetrezselyem
• 2ekolaj

• 1fejvöröshagyma
• 1mkőrölt kömény
• 1mkőrölt feketebors
• 1csap ekőrölt pirospaprika

A felkockázott szalonnát az olajban kisütjük, megfonnyasztjuk benne a finomra vágott vöröshagymát, majd a zúzott fokhagymát. Köménnyel fűszerezzük, a tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával, azonnal felöntjük kb. 8 dl vízzel és felforraljuk.

• A felkockázott burgonyát a fővő leveshez keverjük, megsózzuk, megborsozzuk. 5 perc után hozzáadjuk a felkockázott paprikát és paradicsomot, és kb. 10-15 perc alatt puhára főzzük.
• A tojással, a liszttel, 1 csipet sóval és kb. fél dl vízzel galuskatésztát keverünk, szaggató segítségével a forró leveshez szaggatjuk, forrás után még 1 percig főzzük, majd aprított zöldpetrezselyemmel meghintve tálaljuk.