Categories
Egyéb kategória

régi szép idők

Hányszor van úgy az ember régi időt vissza

szokták emlegetni bezzeg az egyik ember ideje

minden más kép ment ilyen az alapítványi idő

mondjuk aki emlékszik biztosan szerették volt

elnök asszonyt ő minden más kép jó látta dolgokat

egy pár ember igenis tette amit kelet ,én úgy voltam

csináltam amit kért mi még a-kor nagyon

szerettük volna hétvégi össze jövetelt foglalkozáson

kívül e-kor találkozhassunk egy darabig működöt

ez de utána idő hiányba szülőknek nem igazán

tudták meg valósítani . Szók ember úgy tudja

farsangi buli útán vége van farsangi időnek a

farsangi idő szaknak nagyböjti időszak első napja

előtt van vége farsangi ünnepségnek én így

tudom . Február25ei pénteki foglakozást

pedagógus Judit tartota az ifjoncoknak foglalkozást

jól érezték magukat.2022.február.25.péntek. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Gerhát Lenke, Sára Edina, Barnáné Sümegi Judit. Folytattuk a megkezdett szőnyegeket, majd reggel elkészítettük a pudingot, keksszel és babapiskótával rétegeztük. Edinát felköszöntöttük névnapjára, Erzsike hozott neki egy Micimackó plüsst. 11 óra előtt elmentünk sétálni a Kónya-tóhoz, mivel nagyon szép idő volt. Ebédre visszaértünk és megettük a rakott pudingot.

A csoki- és vaníliapudingot is felfőzzük 3-3 csapott evőkanál cukorral és 4-4 dl tejjel, majd hagyjuk hűlni. A gesztenyemasszához hozzáadunk 3 kanállal a csokipudingból és 3 kanállal a vaníliapudingból, valamint 3-4 evőkanál tejet, egy kupaknyi rumot és egy kupaknyi tequillát. Ezekkel jól kikeverjük. 2 dl tejbe öntünk egy evőkanál rumot és egy evőkanál tequillát, és elkeverjük. Ebbe fogjuk beleforgatni a babapiskótákat a rétegezéskor. Egy magasabb falú üvegtálba rétegezzük az eddig elkészített hozzávalókat. Alulra kerül a csokis puding. A babapiskótákat belemártogatjuk az alkoholos tejbe, és egy sort ráteszünk a csokipudingra. Erre kerül a gesztenyés massza, amit ízlés szerint megszórunk mazsolával. Majd még egy réteg tejbe mártogatott babapiskóta következik. Fontos, hogy a babapiskótát ne áztassuk el! Végül a tetejére kerül a vaníliás puding. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy az ízek össze érjenek.

Categories
Egyéb kategória

a csökönyös

Abban a nehéz órában, amikor Szent József megtudta, hogy családjával menekülnie kell Heródes gonoszsága elől, az angyal a szamarat is felébresztette az istállóban. „Kelj föl! – mondta neki a magasból az angyal –, Szűz Máriát urával most Egyiptomba fogod vinni!”

A szamárnak ez egyáltalán nem tetszett. Nem volt valami jámbor szamár, sőt egy kissé inkább csökönyös. „Nem tudsz erről magad gondoskodni? – kérdezte bosszúsan. – Neked szárnyaid vannak, nekem meg mindent a hátamon kell cipelnem. És miért éppen Egyiptomba, mért nem jó egy közelebbi hely?”

„Biztos, ami biztos!” – válaszolta az angyal. Ez egy olyan felelet volt, amire egy szamár csak azt mondhatja, hogy most már értem.

Kiballagott az istállóból és látja ám, hogy mennyi terhet gyűjtött össze számára Szent József: ágyneműt Máriának, egy csomag pelenkát a gyermeknek, egy láda aranyat, a király ajándékát, két tömjénnel és mirhával teli zsákot, egy egész cipót, sajtot és egy oldal füstölt húst a pásztoroktól, a víztömlőt és mindennek tetejébe még ott van Mária a gyermekkel! Ennek láttára a szamár újból megmakacsolta magát. És nem értette meg őt senki a gyermek Jézuson kívül. „Mindig ugyanaz történik. Ezek a koldusok úgy jöttek ide, hogy semmijük sem volt, most meg már annyi mindenük van, hogy két pár ökör sem tudná elvinni. Én azonban nem vagyok szénás szekér!” – mondta a szamár. Pedig úgy nézett ki, amikor Szent József mindent fölpakolt rá, még a patái is alig látszottak.

A szamár kidomborította a hátát, hogy helyreigazítsa a terhet, majd megkockáztatott egy lépést, óvatosan, mert azt hitte, hogy összedől a rajta levő torony, mihelyt egyik lábát a másik elé teszi. De különös módon, csodálatosan könnyűnek érezte terhét, mintha lábai csak saját testét vitték volna, valósággal táncolni kezdett a sötétben a tuskók és a kövek között. Persze, nem sokáig, mert újból elkezdett bosszankodni: „Miért kell belőlem gúnyt űzni? – mormogta. – Talán bizony nem én vagyok az egyetlen szamár Betlehemben, aki egyszerre négy zsák árpát is el tud vinni?” – Haragjában nekifeszítette lábát a fövenynek, és egyetlen lépést sem ment tovább arról a helyről. „Ha most még meg is üt engem – gondolta elkeseredve –, egész cókmókja az árokba repül!” József azonban nem bántotta. Egyik kezét a hátára tette, a másikkal a szamár fülei felé nyúlt, hogy megsimogassa. „Menj még egy keveset! – bíztatta szelíden –, hamarosan pihenni fogunk!” Erre a szamár felsóhajtott és újból baktatni kezdett, s közben így gondolkodott magában: „Ez valóban szent ember, még azt sem tudja, hogyan kell egy szamarat sietésre ösztökélni”.

Közben megvirradt, és a nap melegen kezdett sütni. József egy cserjésre bukkant, amely azonban nagyon száraz és tüskés volt, hiszen a sivatagban jártak. Ennek gyér árnyékában akarta megpihentetni Máriát. Lepakolt tehát és tüzet gyújtott, hogy levest főzzön. A szamár ezt nagyon bizalmatlanul nézte. Ő saját takarmányadagját várta, de csak azért, hogy megvetően mondhassa: „Inkább megeszem a farkamat, mint a ti poros szénátokat!”

Szénát azonban nem kapott, sőt még egy harapás szalmát sem, mert Szent József – Máriáról és a gyermekről való gondoskodása közben – teljesen megfeledkezett róla. A szamarat óriási éhség fogta el. Olyat kordult a gyomra, hogy József ijedten nézett föl. Azt hitte, hogy egy oroszlán telepedett a bokorba, és az bődült ilyen nagyot. Időközben megfőtt a leves is, mindnyájan ettek belőle. Előbb Mária evett, majd utána József kikanalazta a maradékot. A gyermeket is megszoptatta anyja, csak éppen a szamár állt ott éhesen. Nem volt egyetlen fűszál sem, amit rágcsálhatott volna. Nem termett itt a kősivatagban semmi – néhány bogáncson kívül. „Kegyelmes Uram!” – mondta a szamár haragosan és egy hosszú beszédbe kezdett a gyermek Jézus előtt. Csak egy szamár-beszéd volt ez, de nagyon ravaszul volt kieszelve. Rendkívül éles ésszel és világosan mondott el mindent, amit csak egy szenvedő teremtmény Isten előtt elpanaszolhat. „I-Á” – kiáltotta végül, ami annyit jelent, hogy „Így igaz, én szamár vagyok!”

A gyermek mindent figyelmesen végighallgatott, s amint a szamár befejezte mondókáját, lehajolt, fölvett egy bogáncsot és átnyújtotta neki.

„Jó! – mondta a szamár, miközben szíve mélyéig megsértődött. – Nem bánom, megeszek egy bogáncsot. De te bölcs vagy, és előre láthatod, hogy mi fog történni. A tüskék úgy összeszurkálják a hasamat, hogy meg kell halnom, s azután nézhetitek, hogyan mentek Egyiptomba!”

Dühösen harapott a kemény kóróba, de rögtön tátva maradt a szája, mert a bogáncs nem úgy ízlett neki, ahogy várta, hanem úgy, mint a mézédes lucerna, vagy az illatos káposztalevél. Senki sem tudja elképzelni, csak egy szamár, hogy milyen finom dolog is a bogáncs!

Elmúlt erre a csacsinak minden bosszúsága. Áhítatosan egymás mellé rakta füleit, ami egy szamár esetében annyit jelent, mintha mi összekulcsolnánk a kezünket.


dugo@szepi_PONT_hu
Categories
Egyéb kategória

séta tó partra

Aki emlékszik nem olyan rég volt bizonyos

farsangi ünnepség bent az alapítványba itt nagy

volt az előkészület hogy bizonyos farsangi

mulatságot meg tudták tartani úgy volt így

farsangi mulatság mikor legyen meg rendezve

hogy nálunk február hónapba amikor ki tervezték

azt bizonyos farsangi bulit pár idő pont nem

volt jó így farsangi ünnepség bent át lett téve

benti farsangi ünnepség február20ára ami nagyon

jó sikerült .február 25 ei pénteki foglalkozást

pedagógus Judit tartotta az ifjoncoknak jól érezték

magukat.2022.február.25.péntek. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Gerhát Lenke, Sára Edina, Barnáné Sümegi Judit. Folytattuk a megkezdett szőnyegeket, majd reggel elkészítettük a pudingot, keksszel és babapiskótával rétegeztük. Edinát felköszöntöttük névnapjára, Erzsike hozott neki egy Micimackó plüsst. 11 óra előtt elmentünk sétálni a Kónya-tóhoz, mivel nagyon szép idő volt. Ebédre visszaértünk és megettük a rakott pudingot.

  • 1 csomag csokoládés pudingpor
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 csapott ek cukor
  • 8 dl tej
  • 25 dkg gesztenyemassza
  • 4 ek tej
  • 20 dkg babapiskóta
  • 2 dl tej
  • 1 ek rum
  • 1 marék mazsola
  • 1 ek tequila
  • 500 ml növényi habtejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • A csoki- és vaníliapudingot is felfőzzük 3-3 csapott evőkanál cukorral és 4-4 dl tejjel, majd hagyjuk hűlni.
  • A gesztenyemasszához hozzáadunk 3 kanállal a csokipudingból és 3 kanállal a vaníliapudingból, valamint 3-4 evőkanál tejet, egy kupaknyi rumot és egy kupaknyi tequillát. Ezekkel jól kikeverjük.
  • 2 dl tejbe öntünk egy evőkanál rumot és egy evőkanál tequillát, és elkeverjük. Ebbe fogjuk beleforgatni a babapiskótákat a rétegezéskor.
  • Egy magasabb falú üvegtálba rétegezzük az eddig elkészített hozzávalókat. Alulra kerül a csokis puding. A babapiskótákat belemártogatjuk az alkoholos tejbe, és egy sort ráteszünk a csokipudingra. Erre kerül a gesztenyés massza, amit ízlés szerint megszórunk mazsolával. Majd még egy réteg tejbe mártogatott babapiskóta következik. Fontos, hogy a babapiskótát ne áztassuk el! Végül a tetejére kerül a vaníliás puding.
  • Egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy az ízek össze érjenek.

A Hulalát felverjük, ízesítjük vaníliás cukorral, majd a pudingot kiadagolva a tejszínhabbal megdíszítvefogyasztjuk!

Van 1 % – od ?
Ajánld fel !
Ha nekünk, akkor ezt írd rá
Mint a többi ember Alapítvány – 18711516 1 13 – 1% nál
Bankszámla számunk: – 65900107-13031778
” Segíts, hogy segíthessünk ! “
KÖSZÖNJÜK SZÉPEN !

Categories
Egyéb kategória

a bohóc

Gyerekek, gyerekek! Az volt csak az előadás! A karácsonyeste előtti napon. Mint annak lennie kell, mély hóba süppedt az egész vidék, minden ereszen csillogó jégcsapok lógtak, de a sátorban kellemes meleg volt, s nemcsak a megszokott bőr- és istállószag terjengett, hanem sütemény –, szaloncukor- és mogyoróillat keveredett egymással.

– Háromszázhuszonhét gyerek jött el szüleivel az előadásra. A kisfiúk és kislányok ezen a délutánon a gyárnak a vendégei voltak, ahol a papák dolgoztak. Már novemberben azt mondta az igazgató:

– Ez mindnyájunknak jó év volt. Éppen ezért különleges karácsonyt akarok, egy rendhagyót. Azt javaslom, menjünk el együtt a cirkuszba. Akinek van gyereke, hozza el magával. Én is jövök mind a hárommal!

– S most ott ül a két kislány és a kicsi fiú a szülei mellett háromszázhuszonnégy másik gyerek között. Megkezdődött a rég áhított karácsonyi ünnep.

– Először csokoládét, süteményt osztottak, azután limonádé és bonbon következett, majd sok-sok ajándék. A kislányok babákat, színes csomagokat, finom nyalókákat kaptak, a kisfiúk érdekes könyveket, aranyozott tolltartókat és izgalmas összerakós játékokat.


Aztán kezdődött az előadás.

Ezt élvezték igazán csak a gyerekek! Átszellemülten ültek az óriási sátorban és figyelték, hogyan táncolnak a fekete pónik; borzongtak, ha az ezüstruhás lányok a magas trapézról a levegőbe vetették magukat.


Ó, és aztán jött a bohóc!

Már amikor a porondra botladozott, egyetlen csilingelő kacagásba olvadt a háromszázhuszonhét elragadtatott hangocska. Attól kezdve már a saját hangját se hallotta az ember. A gyermekek úgy nevettek, hogy megremegett a sátor. A szemük is könnyezett, és sokan rosszul lettek a nevetéstől.


Bizony, nagyszerű is volt a bohóc! A viccek oly csodálatosak voltak, hogy még a felnőttek, sőt az igazgató is levegő után kapkodtak. És őt még senki sem látta levegő után kapkodni. A bohóc egyáltalán nem beszélt, nem volt szüksége szavakra, hogy vicces legyen. Némán játszotta el a gyerekeknek, amit látni akartak. Egy malacot utánzott, egy krokodilt és három táncoló medvét. A legmulatságosabb az volt, amikor a nyulat játszotta el. Ekkor jött az a pillanat, amikor a nagy öreg bohóc ideges kezdett lenni. Ez volt az a pillanat, amikor felfedezte azt a kislányt, akinek piros masni volt a hajában. A kislány a szülei között ült az első sorban, egészen a manézs közelében. Aranyos kislány volt, okos, keskeny arcú, ünnepélyes kék ruhában. Az apja nevetett. Az anyja nevetett. Csak a piros masnis kislány nem nevetett.

Categories
Egyéb kategória

a bizalom milyen fontos

Miből alapszik az amikor az egyik ember eljátszana

bizony türsi határával és egy darabig keresi az

bizonyos ki utat neki épen valami baja történik

mondjuk épen valamihez az nincsen kedve de

nem igazán mutatja de utána kínszenvedéssel

úgy van meg oldja vagy olyan lehet keresi azt

meg akarja úszni azt amit kéne úgy van vele

keresni azt bizonyos utat meg szeretné úszni

így mondjuk ki találna azt dolgokat milyen

dolgai vannak egy darabig nem jönnek rá de

ahogy szórakozna illető ilyennel kezd annak

illetőnék elfogy feléje türelme ahogy e-zel

játszik mindig közbe jön valami takarózik

dolgokkal egy darabig el viselik mondjuk rá

jönnek lehet az ember nem igazán lehet rá

számolni azt azt ember eljátssza az bizalmat

másik felé az meg törtne eljátszás vissza kel

szerezni bizonyos bizalmat másik felé .

Categories
Egyéb kategória

az idő hiány

Hányszor úgy az embernél be tervezzük dolgokat

az ember így szeretné ha menne de sok sor úgy

van az ember életébe elgondolja hogy lenne jó

az munka tempó olyan ember életébe valaki úgy

van vele elszoról egy jó pár munkát azt elkel

végezni ennyi idő allat ha nem akkor meg kérdezem

tőle mit tettel e-dig mondjuk elmondtuk utána meg

nyugszik de itt is az van dolgozik az bizonyos

illető de néha kicsúszik az bizonyos időből nem

fér bele az munka abba az időbe ami ki van tűzve

így hogy mondjuk nem sikerül kénytelen vagyunk

másik nap tudják elvégezni így napokba egyik

foglakozáson nem, tudunk elpakolni 2nap múlva

eltudtak pakolni az edényéket. február2022.február.23.szerda. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Sára Edina, Barnáné Sümegi Judit. Elsőként az edények elpakolása után az ebédhez oda tettük főni a krumplit és a tojásokat, mivel ma rakott krumplit készítettünk. A teázás után folytattuk a teremben a munkát. Készültek a szőnyegek és a kötött takaró. Nyelvtörőket olvastunk, zenét hallgattunk. A rakott krumplit sült szalonnával és tejszínnel is felturbóztuk. A kolbászt pedig megpirítottuk az apróra szeletelt hagymával a szalonna zsíron. Így igazán remek lett. Edinának elkülönítettünk olyan részt, amiben nem volt

Hozzávalók

személyre

  • 8 szelet baconszalonna
  • 1 kg burgonya
  • 2 dl főzőtejszín (20%-os)
  • 8 dkg parmezán
  • 2 gerezd fokhagyma
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • kevés vaj
  • 8 dkg sajt (tetejére)

A baconszalonnát vágjuk kockára.

A burgonyát pucoljuk és tisztítsuk meg, majd vágjuk fel nagyon vékony karikákra. A krumplikarikákat helyezzük egy tálba. A tejszínt keverjük össze a parmezánnal, a vékonyra szelt fokhagymával, ízlés szerint sóval és borssal. Öntsük a krumplira.

Alapos keverés után pakoljuk a krumplikat enyhén kivajazott tepsibe vagy jénaiba szépen sorjában. A tetejét szórjuk meg a baconkockákkal, utána krumplival fedjük le, ezt a rétegezést addig ismételjük, míg a krumpli és a szalonna el nem fogy.

A rakott étel tetejét szórjuk meg reszelt sajttal, fedjük le alufóliával, toljuk 180 fokos légkeveréses sütőbe, 25-30 perc alatt süssük meg. Tálalásnál, ha szeretnénk, friss, finomra aprított petrezselyemmel szórjuk meg. 

Categories
Egyéb kategória

a bizalom másik felé

Minden ember van úgy hogy mondjuk te meg

kedveled idő után és mondjuk feléd egyszer nem

úgy szólna de utána van egy kicsike olyan te az illető

már úgy mondva nem igazán szívügye az illető így

pár napig biztos nem lesznek olyan helyzetbe

valamiről épen társalognának és idő után újból béke

lesz egymás közt de olyan előfordul nem úgy szol

az illető másik felé az is lehet megint nincsen olyan

kedve te pont ez fogtad ki lehet de ugye sokszor

ez nem esik mondjuk ez másik társunknak de olyan

lehet látszik másik ember már nem olyan mint régen

ahogy te meg ismerted ugye így az ember meg bízót

hogy te meg bíztál benne sok éven őt így ismerted

el elfogadtad amilyen más felé ment lehet egyik

ember mégis meg inog feléje küszködik bizalom

meg legyen másik ember felé ha az el úszna

2ember közt nagyon nehezen lehet vissza szerezni

másik ember felé.

Categories
Egyéb kategória

a szerelem mindent legyőz

a valakit szeretsz, tényleg szeretsz, akkor semmi más nem számít. Néha-néha lesznek ugyan próbatételek, amiket ki kell állni; ha nehézségek merülnek fel egy kapcsolatban, akkor az egyik fél, vagy mindkettő, elgondolkodik rajta, hogy túl sok ez a nehézség számára, és megfontolja, hogy kiszálljon-e a kapcsolatból. Lehet, hogy a pár egyik tagja érzelmileg bezárkózik, mert megbántották a múltban. Vagy lehet, hogy a másik annyira hozzászokott már, hogy egyedül van, hogy nem tudnak együtt párként funkcionálni. Vagy talán az egyikük cipel magával valamilyen terhet – legyen az fura család, depresszió, bármi -, és elfut a másik elől, mert fél. A helyzet feszültté válik. A kapcsolat jövője hirtelen megkérdőjeleződik. De aztán az utolsó másodpercben az egyik vagy mindkét ember rájön, hogy a szerelem bármilyen problémát legyőz, majd egymás karjaiba rohannak, és összeölelkeznek. Fura család, elköteleződési nehézségek – bármi is a probléma, félrehull. Csak ilyen egyszerűen. Egy beszélgetés, egy vita, egy veszekedés… és már meg is van oldva. Örökre.

Az életünk egy hosszú könyv, lassan forgatjuk lapjait, és mindig csak előre nézünk, vajon mit hoz a titokzatos következő fejezet? Ha eljutunk a könyv utolsó oldalához, minden titok feltárul előttünk, nem érdekes többé. Kevés regényt akarunk az utolsó oldal után még egyszer végigolvasni, legfeljebb lapozgatunk benne, egyes fejezeteit, egyes részleteit kívánjuk újra átélni. De a részlet nem az egész, nem a teljes valóság. Öröm és bánat, mint a világosság és az árnyék, nyomon követik egymást

Categories
Egyéb kategória

nincsen kedvem dolgokhoz

Hányszor van úgy az ember életébe épen neki

nincsen bizonyos munka kedve a-hoz dologhoz

de mondjuk úgy mondva el tesz veszi dolgokat

mintha igazából meg csinálja azt ami épen rá van

bízva arra embere de amikor épen kínszenvedéssel

teszi dolgát és úgy mondva ezt senki nem igazán

veszi észre így álldolgokhoz vagy épen az illető

úgy áll hozzá el teng-leng könnyebb dolgot ha van

kedvem akkor meg csinálom nincsen ahhoz kedvem

mondogatom a-hoz nincsen nagyon kedvem ki

találok dolgot épen minél előbb gyorsan neki

bizonyos idő elteljen és ne igazán keljen neki

épen dolgozni keresi azt bizonyos úttat neki

ne keljen annyit dolgozni épen neki nincsen

nagyon munka kedve keressem azt bizonyos

kerüljem dolgokat épen nincsen munkához

kedvem azért kerülöm dolgot de kedvtelenül

neki állok lássák tényleg meg csinálom amit

kel ez munkához nincsen kedve ezt így mondják

manapság

Categories
Egyéb kategória

vissza néztünk egy műsort

A február közepe fele amikor ép volt az alapítvány

ba volt egy farsangi buli volt február20án

vasárnap arra úgy mondva szeretek volna ha

elmennék ere bizonyos farsangi bulira hogy ép

hétvégére est és vasárnap így nem tudtam elmenni

a-kor kértem ha meg oldható úgy intézzék bulikat

szombatra akkor el tudok menni ara bizonyos

bulira hogy bentieknek nem szombati időpont jó

csak vasárnap így nem tudtam elmenni de másnap

február20 án volt farsangi buli bent az alapítványba

nagyon jó sikerült mindenki jól érezte magát.

Másnap hétfőn rendet raktunk foglalkozás ideje

alatt terembe foglalkozás meg tudják tartani.

Február 20ai hétfői foglalkozást pedagógus

Judit tartotta az ifjoncoknak foglakozást jól

érezték magukat2022.február.21.hétfő. Sára Edina, Bagó Zoltán, Gerhát Lenke, Szilágyi Erzsébet, Barnáné Sümegi Judit. Ma elsőként elpakoltuk a vasárnapi rendezvény után maradt dolgokat. A konyhában az edényeket, tányérokat, poharakat. A teremben visszarendeztük a székeket, padokat, hogy tudjuk dolgozni. Felmostuk a padlót. Anyagot daraboltunk, majd folytattuk a megkezdett szőnyegeket. Közben megnéztük a tv-én az alapítvány egyik előadását amit a művelődési házban rögzítettek. Ebédre karfiollevest készítettünk.

  • 1 közepes db vöröshagyma
  • 2 közepes db sárgarépa
  • 1 nagy db fehérrépa
  • 1 közepes db paprika
  • 1 közepes szár halványító zeller
  • petrezselyem ízlés szerint
  • 2 gerezd fokhagyma (nagy)
  • 500 g karfiol
  • 1.5 l víz (ízlés szerinti mennyiség)
  • 200 g tejföl
  • 2 púpozott ek finomliszt
  • 1 teáskanál fűszerpaprika
  • 3 ek napraforgó olaj
  • ízlés szerint
  • fekete bors ízlés szerint
  • A vöröshagymát kockaformára vágjuk, és elkezdjük étolajon dinsztelni, amikor kezd egy kevés színe lenni, akkor hozzáadjuk az apróra fölvágott fokhagymát. Megszórjuk fűszerpaprikával.
  • Majd a megtisztított és tetszőlegesen fölvágott zöldségeket is hozzáadjuk. Fölengedjük vízzel, sóval és ízlés szerinti őrölt fekete borssal még fűszerezzük.
  • Amikor már megpuhultak a zöldségek, akkor a lisztet egy kevés vízzel csomómentesre keverjük, majd a tejföllel is összekeverjük, sűrítjük vele a levest.
  • Gazdagíthatjuk még ízlésünknek megfelelő levesbetéttel. Én egy tojásból liszt hozzáadásával galuskatésztát készítettem, és egy kiskanál segítségével apró galuskatésztát szaggattam a levesbe.