lemaradás

van úgy az embereknél néha  levan  maradva

dolgokba vagy épen  annak az embereknek más

dolga  van épen  akkor  azon napon  és valaki úgy

van lehet  hogy  be ugrik segít neki abba dologba

amit  az  illetőnek  kel olyankor  .múlt pénteken

páran hiányoztak  foglakozás  alatt de  csökkentet

létszámmal meg volt tartva foglalkozás erről

holnap  számolok be  önöknek .meg   beszéltük

a hétvégén kivel   mi történt  pedagógus Judit el

mesélte   nekünk  hogy járt  hétvégén .Bagó Zoli

elpakolta  edényeket  ,pedagógus Judit  fia is

Sanyika belátogatott közénk egy  kicsike  dolga

meg csinálta mindenki  meg érkezet ,Tomi kötött

Erzsike levolt  maradva  nem  tudott neki segíteni

múltkor nem  értek rá most Erzsike azt dolgot be

pótolni ,Jenei  Erzsike gyümölcsöt pucolt amit

tíz óraira  ettük meg  Edina  szövött  ,később írás

gyakorlott  Bagó Zoli  folytatta szövést leneke

rendet csinált  ahogy ő szereti ahogy  dolgok

leni kel veronika játszott  Jenei  Attila ,

Horváth  Zoli fel vetek egy szövő  keretet

Jenei Erzsike  konyhába  segít kezet gyöngyinek

ma szepenotos  tésztát  készítetek .Erzsike kötött

egy  kicsit én egy kicsit szőttem közbe madaras

elő adást néztünk meg amit  pedagógus Judit

mondta el dolgokat ő tartott  elő adást nekünk.

meg néztük   még  kincsem  filmet hogy jó  idő

volt  sétáltunk  most csak  templom keretbe vissza

jöttünk meg  ebédeltünk  mentünk haza . kint

kertet  is  rendbe  raktuk  .

• 20 dkg spenót
• 4 ek élesztőpehely
• 1 db chili
• 4 dl kókusztej

tészta

• 3 ek olívaolaj
• 3 közepes db újhagyma
• 1 db póréhagyma
• 3 db halványító zeller
• 1 db zöld kaliforniai paprika
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 ek olasz fűszerkeverék
• 30 dkg orzo
• 1 l zöldség alaplé
• 200 g zöldborsó
• 50 g spenót
• 0.5 citromból nyert citromlé
• 70 g pisztácia

Elkészítés

spenótos szósz

1. A hozzávalókat turmixgépbe tesszük és nagyon alaposan leturmixoljuk, fontos, hogy tényleg egynemű, selymes legyen az állaga. Ha a gépünk nem tudja elég simára turmixolni, érdemes szitán át is szűrni.

tészta

1. Az olívaolajat felhevítjük, majd üvegesre pároljuk rajta a felkockázott-karikázott újhagymát, póréhagymát, zellert és paprikát. Sózzuk-borsozzuk és fűszerezzük ízlés szerint.
2. Amikor már megpuhultak a zöldségek és kicsit le is kapattuk, hozzáadjuk az orzótésztát, majd ráöntjük a spenótos turmixot és az alaplevet.
3. Alacsony lángon, gyakori kevergetés mellett addig, főzzük, amíg a tészta felveszi az összes folyadékot. Nagyjából félidőben belekeverjük a zöldborsót, hogy legyen ideje megpuhulni.
4. A végén hozzáadjuk a spenótot, ami a tészta hőjétől pillanatok alatt össze fog esni. Ráfacsarjuk egy fél citrom levét, majd alaposan átkeverjük az egészet.
5. Aprított pisztáciával, póréhagymával és citromhéjjal megszórva tálaljuk.