kicsit jó idő volt ,de nem volt olyan jó idő
kint tevékenykedjünk de bent alapítványba
hétvégén odú készítés volt sokan eltudtak
jönni a szombaton odú készítésre akkor azon
napon bogácsát szőttünk ami nagyon jó sikerült
jó éreztük magunkat meg odúkat festtetünk
idő nem volt ara akkor meg számolni ma
tudtuk meg számolni .ma hétvégi odú készítés
után meg számoltuk hány odút készítetünk akkor
azon napon meg vissza rendeztük termet ahogy
ahogy kezdetkor volt legyen helyünk egy kicsi
azért tettük így meg elférjünk .kicsikét termet
fel mostuk termet .meg beszélgetünk de közbe
ma madár odúról hallgatunk egy kis elő adást
néztünk tévébe .meg kaptuk meg rendelt szövő
kerethez fonal meg jött .így fel tudta vetni
Gyöngyi nagy szövőkeret .meg gyöngyi meg
tanulta sző vés elkezdő dolgokat .Jenei Attila
Jenei Erzsike folytatatták szövést ,Tomi elkezdet
Szőni ,Lenke gombolyítót .Gyöngyi meg főzte
babfőzeléket meg tálalt ,elmosogatott ebéd után
én színeztem .bab főzelék nagyon jó sikerült
el is fogyott összes .mai foglalkozást pedagógus
Judit ,Gyöngyi ,én Tartuk foglalkozást jól éreztük
magunkat Jenei tesztvérek ,Lenke ,Tomi voltak
mert Erzsike ,Bagó Zoli betegek otthon maradtak
ne fertőzze csapatot délbe mentünk haza.
- 500 g fejtett bab
- 1 nagy db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 3 db babérlevél
- 2 dl víz
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 ek ecet
Rántás
- 25 g sertészsír
- 25 g finomliszt
- 250 ml víz
Elkészítés
Főzelék
- A babot egy nagyobb tálba ömlesztjük, jól átmossuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. A legjobb, ha egész éjszaka, de 6-7 órát minimum hagyjuk ázni.
- Amikor letelt az áztatási idő, nekiláthatunk a főzésnek. Fogunk egy szűrőt, ami segítségével leöntjük a maradék, felesleges vizet, majd átmerjük a babot egy edénybe. Ismét felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és elkezdjük forralni. Sokan a babot az áztatott vízbe rakják fel főni, de érdemesebb az első vizet leönteni róla, mert így kevésbé okoz gyomorproblémákat. Ha szeretnénk az első forrás utáni vizet is leönthetjük, hogy egy újban kezdjük el ténylegesen összefőzni.
- A felforrás után vegyük kisebb lángra, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, a fokhagymát és fűszerezzük pirospaprikával és babérlevéllel. Fedő alatt közepes lángon főzzük kb. 30 percet.
Kérem, adója 1 %-ával támogassa alapítványunkat!Az adományozó szelvényre ezt írja:Mint a többi ember Közhasznú AlapítványAdószám: 18711516-1-13 előre köszönik szépen