Hányszor úgy ember életébe valamit nem jó értünk
vagy épen máshogy értjük olyankor gyogyrsan meg
beszéljük amit kel ne érsük félre ha olyan lene
le kel tisztázni .várakoztunk kicsit ma bagó zoli
orvos miatt nem jött foglalkozásra péntken se
tud ő foglalkozásra jöni pedagógus judit 8óra
útán jöt mindenki látuk nagyon kevesen voltunk
fura volt érdeklődni kezdtünk akkor tudtuk el
indultak jennei attila ,meg jennei erzsike otthonról
értük ment judit addig én erzsikével voltam
közbe tomi meg érkezet én adig lelkileg rá
hangoldtam dzungel könyre abből fogunk elő adni
egy kis darabot .ma nagyon kevesen voltunk
foglalkozás elején meg beszéltük így ünnepek
előt nagyon sok tehedőik vannak próbálra nagyon
kel készülni rá úgy voltunk vele jövő hét péntek
délután meg jövőhét vasárnap délután próbálunk
műv házba akik szerepelnek a darab azoknak ez
így épen szabadok azon napokon délután azért
alakitotuk így dolgokat mindenkinek jó legyen.
Lenke meg érkezet ki rakta mai napot dátumot
neki kezdet szöni ,jenei erzsike ,erzsike én
segítségem álltal neki kezdtünk paradicsomos
káposzta elkészitészésébe jenei erzsike pucsolta
hagymát vágta ösze másik erzsike káposztát vágta
ösze én meg rántásra figyeltem ,én közbe anyalkák
fejet vágtam ki papíról az otthon le mardt ,tomi
elment kenyér ebédhez ,utána folytata kötését
jennei attila ma befejezte szövését nagyon
szép let közbe karatésok közül kint van magyar
azok léptek fent kint külföldön arról néztünk élő
közvetitést meg ettük paradicsomos káposztát amit
elöször csináltunk nagyon jó sikerült délbe mentünk
haza 1fejkáposzta
- 1fejvöröshagyma
- 1üvegsűrített paradicsom
- só
- 3ekcukor
- 3ekliszt
- 2ekolaj
- 1tkpirospaprika
A paradicsomos káposzta elkészítéséhez a káposztát és a vöröshagymát vékony csíkokra vágjuk.
- Olajon lepirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a káposztát. Felöntjük annyi paradicsomlével, hogy jól ellepje (a sűrített paradicsomot a felhasználás előtt vízzel felöntjük és simára keverjük). Sózzuk, felforraljuk, majd a hőfokot mérsékelve puhára főzzük a káposztát.
- A lisztből és az olajból világos, zsemleszínű rántást készítünk. Levesszük a tűzről és hozzákeverjük a pirospaprikát. A rántást kicsit hűlni hagyjuk, majd felengedjük a káposzta levével, simára keverjük, végül állandó keverés mellett a káposztához öntjük.
- Amikor elkészült, belekeverjük a cukrot, és folyamatosan kevergetve pár percet főzzük, amíg sima szószt kapunk és kellően besűrűsödik a lé.
- Sült oldalassal vagy sült hússal, esetleg fasírttal kínáljuk.
