Categories
Egyéb kategória

a készülődés

Folyamatosan zajlik farsangi előkészültek .nálunk is

február eljén folyamatosan készőlödnek az alapítványunk

ba is diszitésel készülödtek bent mi olyankor február

elején kicsit év eleji hangulatba voltunk évelji új évi

koncseretet halgatunk és jól éreztük magunkat meg

nagyon jó idünk volt konya partba mentek szétálni

oda szeretek mindig szétálni az jó hely tó part közelbe

van ot meg ha valahol le tudunk ülni piheni beszélgetni

egy jót ott levegő más topart közeledbe van én is

amikor tópart közelébe voltam épen dolgoztam

alapítvány kint badra le ültek kicsit piheni mentek

tovább alapítványba jól éreztük mugunkat február6ai

hétfői foglakozást pedagógus judit tartota az ifjoncok

nak a foglakozást jól éreztük magunkat . 2023. február. 6. hétfő. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Orosz Tamás, Jenei Attila, Gerhát Lenke, Sára Edina, Papp Bence, Barnáné Sümegi Judit. Ma visszarendeztük a termet a pénteki előadás után, majd kreppapírból farsangi dekorációt készítettünk. A szövéseket is folytattuk. Közben CD-t hallgattunk farsangi dalokat. Ebédre krumplifőzeléket készítettünk. Edina tálalt, Erzsike és Bence mosogatott

Hozzávalók

A krumplit megmossuk, megpucoljuk, felkockázzuk, vagy karikára vágjuk – ahogy szeretjük.

  1. Az olajat egy közepes lábasban felhevítjük, hozzáadjuk a fűszerpaprikát, és 1 percig kis lángon melegítjük, majd hozzáadjuk a krumplit, és összekeverjük.
  2. Felöntjük annyi vízzel, amennyi pont ellepi a krumplit, megszórjuk majorannával, sózzuk, hozzátesszük a babérlevelet, és lefedve főzzük kb. 25 percig, míg a krumpli megpuhul.
  3. Közben a tejfölt kikeverjük a liszttel, és belemerünk egy merőkanállal a főzelék levéből. Csomómentesre keverjük, majd visszaöntjük a főzelékbe.
  4. Elkeverjük, és még 5 percig főzzük kis lángon, hogy kicsit besűrűsödjön.

Február8ai szerdai foglalkozást pedagógus judit tartota az ifjoncoknak jól éreztük magunkat.

2023. február. 8. szerda. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Papp Bence, Orosz Tamás, Jenei Attila, Jenei Erzsébet, Sára Edina, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit. Folytattuk a farsangi dekoráció készítését, majd társasjátékoztunk az észbontó társasjátékkal. Attila befejezett egy rongyszőnyeget és utána kipróbálta, hogy milyen a nagykereten szőni. Tomi folytatta Erzsikével a kötést. Bagó Zoli kivasalta a tiszta konyharuhákat és a törölközőket. Ebédre krumplistésztát készítettünk.

1fejvöröshagyma

  • 50dkgtészta
  • A krumplis tészta elkészítéséhez egy nagyobb serpenyőben a felaprított vöröshagymát forró zsiradékban megpirítjuk, majd a tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával.
  • Hozzáadjuk a megpucolt, apró darabokra vágott burgonyát. Megsózzuk, megborsozzuk, és kb. 0,5 dl vizet öntünk rá, majd a saját levében, fedő alatt, takarékon (néha megkevergetve) puhára pároljuk.
  • Közben a tésztát bő, sós vízben, a csomagoláson látható utasítás szerint kifőzzük és leszűrjük. Amikor megpuhult a krumpli, kissé összetörjük, és összekeverjük a kifőtt tésztával. Szükség szerint megsózzuk, megborsozzuk.