Így nyár közepe mi már május vége felé
elkezdtük bizonyos nyári kirándulást épen nyári
tábora készülnek gyerek ilyenkor május vége
felé az alapítványunk okú falut járta meg át
mentek május vége felé Galga hévízre
lovasod varba nyár folyamán nagyon sokat meg
fordult az alapítvány jó érezte magát azon helyen
május végén jó idő volt egy kicsikét ki ruccantunk
úgy mondva Szandra jó éreztük magukat . Így nyár
közepe fele sok helyen elkezdik bizonyos nyári
szünet június 15ével elkezdtek nyári szünet mi
még június 15én meg volt foglalkozás alapítványba
pedagógus Judit tartotta azt foglakozást ifjoncoknak
2022. június. 15. szerda. Orosz Tamás, Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Sára Edina, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit. Folytattuk a megkezdett szőnyegeket, majd gyümölcsöt ettünk. Erzsike a kötést folytatta. Tomi is kötött. Megünnepeltük Bagó Zoli születésnapját. Gyümölcs tortát és pezsgőt hoztunk az ünnepléshez. Mellé ebédre krumplis pogácsát sütöttünk. Edina segített a tálalásban, Zoli mosogatott.jól éreztük magunkat .
tésztához
- 500 g burgonya
- 50 g vaj
- 1 db tojás
- 100 g finomliszt
- 50 g sajt (reszelt, elhagyható)
- 1 tk só
- 0.5 csomag sütőpor
A sütéshez
3 dl napraforgó olaj
- A krumplit enyhén sós vízben, héjában megfőzzük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd lehúzzuk a héját és még melegen krumplinyomón átnyomjuk. (Ha nincs krumplinyomónk, akkor lereszeljük.)
- A langyos krumplit megsózzuk és belekeverjük a puha vajat, a sajtot és a tojást. Hozzáadjuk a sütőporral elkevertlisztet és lágy tésztát gyúrunk belőle.
- Lisztezett gyúródeszkán kb. 3-4 mm-es vastagságúra sodorjuk. Késsel berácsozzuk a tetejét és közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. (A lehulló tésztadarabokat újra összegyúrjuk, sodorjuk és szaggatjuk, amíg el nem fogy.)
- Egy serpenyőben kb. 2 cm magasságban olajat melegítünk. Ha már forró, beletesszük a pogácsákat és mindkét oldalukat kb. 2-3 perc alatt aranybarnára sütjük. Szalvétára szedjük ki, hogy az olajat felitassuk róla.