Aki már meg tapasztalata az eltelet egy évet amibe
benne vagyunk a járvány helyzeteb úgya egy éve
benne létezünk és avval kelünk fekszünk járványbol
ez igen csak emberiség helyzetét igen csak meg
viszelte sok embernek életét meg nehezite máskép
útán kellet gondolkozni egy kicsikét azért élni
is tudjon járvány helyzet miatt sok ember aki
tette volna jót másik társa felé legyen az
mondjuk egy alapítvány ki kötészek voltak a
járvány helyzet miatt mit szabad teniük ilyenkor
a járvány helyzetbe kénytlenek voltaak
engedelmeskedni . Sok fiatal ifjonc aki járvány
helyzet meg szorongata dolgot hogy fiatlok kerülni
kelet dolgokat ami igazán hiányzik világból a
ölllés kézfogás nélkülni kelet fiatalok meg
emberbek híányzik ezzek de most nélkülnünk kelt
járványhelyzet miat mi alapítványunk azért lett
ilyen kevés létszám féltek járvány helyzet miatt
bejöni foglakozásra járni így január óta csökenet
létszámal müködik mi alapítványunk is. Február5
február8 hétfőit foglakozást pedaógus judit
tartota az ifjoncoknak jól érezték magukat.
2021.február.5.péntek. Szilágyi Erzsébet, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit. A mai napon Erzsike folytatta a fehér sál kötését. Lenke a kis szőnyeget szőtte. Felvetettük a nagykeretet. Zenét hallgattunk. Elkészítettük az epres pudingos piskótát, és kimentünk sétálni. A séta után megettük a pudingot. Lenke leírta a receptet, közben Erzsike elmosogatott.
- 1csompudingpor
- 3.5dl tej
- 4ekcukor
- A piskótához:
- 40dkgeper
- 4dbtojás
- 1csipsó
- 10dkgcukor
- 2tkvaníliakivonat
- 1dlolaj
- 1dlvíz
- 0.5csomsütőpor
- 25dkgliszt
- Az epres süti elkészítéséhez a pudingot egy kevés tejjel és a cukorral csomómentesre keverjük egy lábasban. Hozzáöntjük a maradék tejet is és alacsony lángon, folyamatosan kevergetve puding sűrűségűre főzzük. Félretesszük, hagyjuk kihűlni, néha átkeverjük, hogy ne bőrösödjön be.
- Az epreket megmossuk, eltávolítjuk a szárát és félbevágjuk.
- A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgáját kihabosítjuk a cukorral, hozzáadjuk a vaníliakivonatot, majd az olajat és a vizet. Ezután két adagban hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, majd egy fakanállal szép egyenletesen beleforgatjuk a tojáshabot is.Kivajazott vagy sütőpapírral bélelt, 30×25 cmes tepsibe önjük a tésztát. A kihűlt pudingot egy teáskanállal foltokban a tésztára helyezzük. Az epreket vágott felükkel lefelé szintén a pudingos tésztára helyezzük. Kicsit bele is nyomhatjuk őket.
- Betoljuk a 180 fokos sütőbe és kb. 30 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a piskóta. Kicsit hűlni hagyjuk, majd ízlés szerint porcukorral megszórva kínáljuk.
2021.február.8.hétfő. Szilágyi Erzsébet, Gerhát Lenke, Tóthné Julika. A mai napon Erzsike folytatta a sál kötését, Lenke gombolyított. A konyhában mákos tészta készült. Feltettük a vizet a tészta főzéséhez, megsóztuk. Amikor forrt a víz Lenke beleszórta a tésztát. Erzsike keverte. Lenke összekeverte a mákot a cukorral. A kifőtt tésztát összekevertük a cukros mákkal. Erzsike mosogatott.
alapít vány
- A metéltet forrásban lévő sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük.
- A mákot és a porcukrot összekeverjük.
- A tésztához hozzáadjuk a porcukros mákot, és jól összekeverjük.