hányszor van úgy embernél eltervez valamit pár
nappal ezelőtt ő ezt szeretne csinálni ha épen jó
idő van ember eltervezi jó időbe szeret az ember
kimenni ilyenkor mondjuk kertészkedni ahhoz ilyen
idő kel ahol nem túlságosan nincsen ilyen időbe
tud ember kertészkedni .mi tervünk az volt jó idő
volt pénteken az volt jó idő van elmentünk volna Bagra
erdősre kicsit nézelődni meg dolgok is lett volna ma
ott ezt terveztük mai napra el ellátogatunk Bagra
meg néztük a volna erdő részleget volna ,de ez idő
járásközbe szólt meg hogy est eső tegnap így voltunk
vele elhalasztjuk az egészet közös elhatározós volt
ez mindenki reggel bemenetünk foglalkozásra
Tanácskoztunk beszélgetjük dolgokat hogy mit legyen
felmerült hét szerdán de hogy akkor épen más jön
10órára ide kézműves foglakozást tartani ,így nem
fér bele így Bagi kirándulás mai napról esős időjárás
át került pénteki napra .Bagó Zoli elpakolta az
edényeket ,Erzsike teát főzőt meg gyümölcsöt
pucolt folytatta kicsit szövést ,Bagó Zoli folytatta
szövést Olga néni segítet Bagó Zolinak szövésbe
veronika énekelt kicsit ,Jenei Atilla befejezte
szövést .Jenei Erzsike nagy szövő kerten szőtt az
később folytatta leneke azt szövést ,Tomi folytatta
kötést Horváth Zoli legyen őn is milliomost játszott .
Jenei Erzsike lekötötte szőnyeg végét .konyhába
kint segítet gyöngyinek vargabéles elkészítésébe
Erzsike ő volt ötlet hordózó ebe ezt készítsük el
nagyon jó sikerült el is fogyott én szőttem .mai
foglakozáson Jenei tesztvérek , Lenke ,veronika
Tomi ,Horváth Zoli ,Erzsike mai foglakozásba
pedagógus Judit ,gyöngyi ,olga néni én tartottuk
foglakozást jól éreztük magunkat.
Van 1 % – od ?
Ajánld fel !
Ha nekünk, akkor ezt írd rá
Mint a többi ember Alapítvány – 18711516 1 13 – 1% nál
- 15dkgcérnametélt
- só
- 40dkgtúró
- 4ekkristálycukor
- 2csomvaníliás cukor
- citromhéj (reszelt)
- 5dkg vaj
- 2dltejföl
- 3dbtojás
- 5dkgmazsola
- 1csomréteslap
- olaj
- A cérnametéltet enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük, hideg vízzel átmossuk. Jól lecsepegtetjük és hagyjuk teljesen kihűlni.
- A túrót egy tálba tesszük, villával kicsit összetörjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a vajat, a tejfölt, a 2 tojássárgáját, valamint a mazsolát, és alaposan összekeverjük.
- A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd apránként, óvatosan a túrós masszához keverjük. A teljesen kihűtött, vajjal összekevert tésztát a túrós-habos masszával óvatosan összeforgatjuk.
- Egy 30 x 20 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd egy réteslapot helyezünk bele úgy, hogy a tepsi oldalát is befedje. Ezután lekenjük olajjal, majd rárakunk még egy réteslapot, újra lekenjük olajjal, és rátesszük a harmadik réteslapot, de azt már nem kenjük le.
- Ezután a réteslapra ráöntjük a tésztás-túrós masszát, majd a tetejét egyenletesen elsimítjuk. A töltelék tetejét befedjük egy réteslappal, majd olajjal lekenjük, ráhelyezünk egy második réteslapot, és szintén lekenjük olajjal. Végül ráhelyezünk egy harmadik réteslapot, majd beolajozzuk.
- 160 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és közepes hőmérsékleten 40-45 perc alatt készre sütjük.
- A sütőből kivéve 15-20 percig pihentetjük. Tálalás előtt a vargabéles tetejét porcukorral megszórjuk, majd ízlés szerint felszeleteljük.