Szoktak meg látogatni minket emberek nem olyan rég ösze
találkoztam dénes bácsival ő most hírek szerint othon
pihentet vele val valaki segítik betegségbe gyogyuljon
néha ideje van és nem volt semi járvány korszak közénk
látogatot Horváth Zoli ,Ha nincsen szemi -féle dolgok
otthon beszokot jöni rendszeresen jár foglalkozásra most
csak junius 2ai foglalkozáson benézet közénk akkor elmesélte
ő élmenyeit ami épen akor történt vele .meg így jó idő volt
kimentünk sétálni jó éreztük magunkat .egy hagyomány
ilyenkor így hónap első szerdankét ki szoktunk meni
vásárba körülnézni ez sajnos hagyomány meg tört ilyenkor
úgy vagyunk vele inkáb jó időbe sétálni szoktunk ami
közel van alapítványhoz elszétálunk oda időre visza érjünk
szétábol tudjunk eni .juniús 7ei foglalkozást pedagógus judit
tartota az ifjoncoknak foglalkozást jól éreztük magunkat
2023. június. 7. szerda. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet. Jenei Attila, Jenei Erzsébet, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit. A reggeli teázás után, hozzákezdtünk a szőnyegekhez. Bagó Zoli elpakolta az edényeket. Utána gyümölcsöt ettünk tízóraira, majd társasjátékoztunk. Ebédre túrós tésztát készítettünk. Attila tálalt az ebédhez. Erzsike mosogatta el a tányérokat és az evőeszközöket.
40dkgcsuszatészta25dkghúsos szalonna50dkgtúró4dl tejfölsó
- A tésztát a csomagoláson található előírás szerint forró, sós vízben kifőzzük, majd lecsepegtetjük.
- A szalonnát kockára vágva pörcösre sütjük. Amikor kisült, a zsírját a tésztára öntjük, hozzákeverjük a fele túrót, a tejföl felét és a pörcök felét is, megsózzuk.
- Tűzálló tálban sütőbe tesszük, tetejére tejfölt simítunk és az egészet összesütjük 190 fokon 30 perc alatt. Az utolsó 5-10 percben a grillfokozatot is használhatjuk. Tálaláskor tehetünk még rá túrót, tejfölt és pörcöt is.
Juniús 9ei pénteki foglalkozást pedagógus judit zséli néni
tartota az ifjoncoknak foglalkozást jól éreztük magunkat
2023. június. 9. péntek. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Sára Edina, Jenei Erzsébet, Jenei Attila, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit, Zséli Istvánné. Reggel nagyon esett az eső, így forró teával kezdtük a napot. Aninak elmeséltük a hétvégi rendezvényt, mert ők nem tudtak jönni. Elkezdtük a szövéseket. Edinával felvetettünk egy újabb keretet. Attilának Ani lecsomózta a szőnyegét. Lenke a nagykereten szőtt. Attila és Bagó Zoli darabolta az anyagot. Erzsike kötött. Ebédre krumplifőzelék készült virslivel. Edina tálalt az ebédhez. Erzsike mosogatta el a tányérokat és az evőeszközöket.
0.5fejvöröshagyma0.5dlolaj1kgburgonya3dbbabérlevélsó1tkmajoránna3dl tejföl2ekliszt
- Az apróra vágott vöröshagymát egy kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a kockára vagy vékony karikára vágott krumplit, és felöntjük annyi vízzel, hogy 2 ujjnyira ellepje. Hozzáadjuk a babérleveleket is, megsózzuk, és beletesszük a majorannát.
- Amíg a krumpli fő (kb. 15 perc), elkészítjük a habarást. Ehhez a tejfölben elkeverjük a lisztet csomómentesen.
- Amikor a krumpli megfőtt, a levéből a habaráshoz teszünk egy keveset, összekeverjük, majd folyamatos kevergetés mellett a tűzről levett krumplihoz adjuk.
- Még néhány percig főzzük, majd tálaljuk. Feltétként bármilyen pörköltet készíthetünk mellé.
