amikor meg alakult elkezdőt a foglalkozásra
járás akkor volt olyan nagyon pontosan
érkeztem meg ma pont ilyen volt egyszerre
jöttem meg pedagógussal akkor még ifjoncok
nem voltak eléje mentem behozni dolgokat
amit hozott így most Judit kulcsával én nyitottam
ki foglalkozásra termet amíg ifjoncok jöttek
pedagógus Judittal beszélgetünk készülődtünk
a mai foglalkozásra ma folytattuk farsangi elő
készületet szerdai foglalkozáson nagyon jó
sikerült ez farsangi zene hallgatás Edinának
nagyon tetszet jó múlatott úgy voltunk mai is
folytatjuk ha mindenki meg érkezet úgy volt
Jenei Attila ,folytatta szövést amit mai nap be
is tudta fejezni .Erzsike egy rendelésbe kezdet
bele pár ifjoncoknak hajfogót ígért azzal szépen
haladt már olyan 4ifjonconak hajfogót ígért
mindenkinek igent mondott azt kezdet gyártani
kötni ,Gyöngyi ,Jenei Erzsike elkezdtek szövő
keretet fel vetni nekik elsző szövőkeret felvetése
volt. Edina szövött kicsit írást gyakorolta ,én
neki álltam színezni farsangi színezőt hozott
Gyöngyi én hogy nagyon szeretek színezni így neki
álltam színezni hoztam haza itthon csinálni ,azt
gyorsan abba hagytam színezést veronika meg
jött múltkori foglalkozáson nem volt most volt
neki mentem segíteni farsangi szemüveget
készíteni közbe meg tudtuk beszélni hogy az
alapítványi farsangi bulink február11én vasárnap
lesz .meg néztük mézga Géza mese filmet be
nézet hozzánk most is kicsit pedagógus Judit fia
Sanyi volt kis munka .közbe Gyöngyi ,Jenei Olga néni
Erzsike készítették el almás pitét ami nagyon
jó sikerült el is fogyott összes délbe mentünk
haza .Lenke receptes könyvet nézegetet .mai
foglalkozáson Lenke ,Edina Veronika ,Erzsike,
Jenei tesztvérek ,pedagógusnak gyöngyi,Olga
néni én segítem foglalkozásba .
- 1csomsütőpor
- 1csipsó
- 50dkgliszt
- 15dkgvaj
- 2dbtojás
- 6ekcukor
- 4ektejföl
- zsemlemorzsa
- A töltelékhez:
- 1kgpiros alma
- 3ekbarna cukor
- 1tkőrölt fahéj
- citromlé
- A tetejére:
- porcukor
- A tésztához a sütőport, a sót és a lisztet összekeverjük, majd a hideg vajjal összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojásokat, a cukrot, a tejfölt és alaposan összegyúrjuk. Legalább fél órára hűtőbe tesszük.
- Az almákat megpucoljuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük, és kifacsarjuk. Ízesítjük cukorral, fahéjjal és citromlével.
- Hűtés után a tésztát 2 részre osztjuk, és lisztezett felületen kinyújtjuk kb. 0,5 cm vastagságúra.
- Egy 38×26 cm-es tepsi alját kibéleljük sütőpapírral, erre kerül az első adag kinyújtott tészta, megszurkáljuk egy villával és megszórjuk vékonyan zsemlemorzsával. Erre terítjük szét az almás tölteléket, majd lefedjük a kinyújtott tészta másik felével. A tetejét is megszurkáljuk.
- 180 fokra előmelegített sütőben, légkeverésen kb. 30-40 percig sütjük. Ha kihűlt, porcukorral megszórjuk és kockára vágva tálaljuk.


Kedves Támogatónk! Közeleg az adóbevallás ideje. Az 1%-ról ne feledkezz meg. Kérlek ha megteheted a Mint a többi ember alapítványt segítsd felajánlásoddal.Mint A Többi Ember Alapítvány adószámunk: 18711516-1-13köszönjük adományt