Sok szor van úgy mindenkinél szívesen látja
vendégeket amikor jönek azt takarja őt nagyon
is szeretik azt embert aki emlékszik elkerültem
más hova segítni amikor hoszú ideje útán
előkerültem mindig szívesen örömel vártak engem
amikor be látogatam hozájuk ,de akkor még
labirins gondolataim voltak akkor kértek fel egy
kori elnök aszony én maradjak bene ebe tagja vagy
ez szó napok él nálam pedig mindig bent szoktam
leni akkor öröm van bent vagyok köztük .április
közepe fele belátogatot az alapítványba olgi néni
veronika sokáig pesten voltak laktak de néha be
látogatot az alapítványba meg veronikának let egy
hely ahol be fogadták de nem érezte magát jól
valami miatt haza jötek turára egéségügyi álapota
javul szeretene néha közénk belátogatni az
alapítványba majd április 14ei pénteki foglalkozást
pedagógus judit ági tartoták foglalkozást
ifjoncoknak jól éreztük magunkat. 2023. április. 14. péntek. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Sára Edina, Jenei Attila, Jenei Erzsébet, Gerhát Lenke, Jenei László, Benke Veronika, Benke Olga, Barnáné Sümegi Judit. Gerhát Ágnes. Ma vendégeink voltak. Olgi és Veronika jött be a foglalkoztatóba. Tízóraira gyümölcsöt ettünk. Utána új keretet vetettünk fel Attilának. Lenke gombolyított, majd a nagykereten szőtt. Erzsike kötött. Jenei Laci is bejött hozzánk, ő is kipróbálta a szövést. A konyhában káposztástészta készült. Edina és Erzsike tálalt az ebédhez. Április 17ei hétfői foglalkozást pedagógus judit tothné julika néni
80dkgfejes káposzta30dkgfodros tészta1eksó0.5dlolajbors
A káposztás tészta elkészítéséhez a káposztát négyfelé vágjuk, a torzsáját kivágjuk, a többit lereszeljük. Megsózzuk, átforgatjuk, és kb. 15 percig pihentetjük, majd alaposan kinyomkodjuk. Egy nagyobb teflonserpenyőben felforrósítjuk az olajat, hozzáadjuk a kinyomkodott káposztát, majd magas hőfokon, állandó keverés mellett kb. 20 perc alatt egyenletes barnára pirítjuk. Közben sós vízben kifőzzük a tésztát a csomagoláson szereplő utasítás szerint. Leszűrjük, majd összekeverjük a pirított káposztával. Megborsozzuk, majd sózzuk ízlés szerint.
tartoták foglakozást jól éreztük magunkat 2023. április. 17. hétfő. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Sára Edina, Jenei Attila, Jenei Erzsébet, Tóth Antal Istvánné, Barnáné Sümegi Judit. Ma először megfőztük a paprikáskrumplit és utána elmentünk Jenei Lacihoz. Megnéztük a szép kertjét, megkóstoltuk a medvehagymát. Hoztunk is tőle medvehagyma palántát. Néhányan vittek belőle haza. Utána visszasétáltunk az alapítványba és megebédeltünk. Jenei Erzsike mosogatta el a tányérokat és az evőeszközöket.
2fejhagymaolaj20dkgkolbász2ekpirospaprika1kgburgonyasó1ekparadicsompüré
- A hagyományos paprikás krumpli elkészítéséhez a hagymát megtisztítjuk, apró kockára vágjuk.
- Tűzálló tálban egy kevés olajat forrósítunk, beletesszük a felaprított hagymát, és üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt, és megpirítjuk.
- Lehúzzuk a lábast a tűzhelyről, megszórjuk a kolbászos pirított hagymát a pirospaprikával.
- Átkeverjük, majd hozzáadjuk az alaposan megmosott, megtisztított, kockákra vágott burgonyát.
- Felöntjük annyi vízzel, ami majdnem ellepi. Megsózzuk, hozzáadjuk a paradicsompürét, és addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul.
- Friss kenyérrel, savanyú uborkával tálaljuk.