Sok helyeken így karácsony előtt pár héttel neki
kezdenek készülődni ara amivel épen szerepelni
fognak nálunk is ugyanez helyzet van pár hét
múlva december9én karácsonyi évzáró bulit
szervezünk amin előfogunk,adni kis darabot az
alapítványnak 4 félepése művházba ami e-dig mindig
sikeres volt .múlt hétvége fele lefixáltuk műv
házal elpróbáljuk dolgokat akinek szóltunk jövünk
épen ő beteg volt nem szolt másiknak ez ügybe
de eltudjuk azért próbálni dolgokat .előtte 8tól bent
voltunk jennei erzsike, meg jennei atila lencike
folytaták szővést reggel amíg jövögetek többiek
gyorsan bagó zoli ,meg pucolta krumplit ,meg
hagymát meg pucolta én be segédkeztem kolbászt
én vágtam ösze horváth zoli ő felelet ízekért
ami nagyon jó sikerült nagyon finom let kicsit
10ig oda raktuk főzeléket főni abba hagytuk
délelőt 10kor át mentünk próbálni szeretünk volna
kis fűtés legyen azért szóltunk de ő meg elfelejt
szólni kollégájának de szabad volt helység akinek
szóltunk beteg volt most gyógyult meg hidegbe
próbáltuk el dolgokat sok tehendőink van még
az ünnepek előt most vasárnap egy kicsit felnötek
nek lesz kicsike meg beszélés alapíványba.
11óra után visza jötünk tomi ,erzsike köttötek
adig kint készől el krumpli főzelék ami nagyon
jó sikerült meg ettük délbe mentünk haza
én amikor elköszöntem ki léptem ép régi
alapítványosal talákoztam mondták benéznek
hozánk jovolt velük találkozni ,mai foglalkozást
pedagógus judit ,julika néni ,én segitkeztünk .
Jennei attila ,jennei erzsike ,erzsike,tomi bagó
zoli horváth zoli .lenke voltak foglalkozáson.jól
éreztük magunkat
0.5fejvöröshagyma0.5dlolaj1kgburgonya3dbbabérlevélsó1tkmajoránna3dltejföl2ekliszt
- Az apróra vágott vöröshagymát egy kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a kockára vagy vékony karikára vágott krumplit, és felöntjük annyi vízzel, hogy 2 ujjnyira ellepje. Hozzáadjuk a babérleveleket is, megsózzuk, és beletesszük a majorannát.
- Amíg a krumpli fő (kb. 15 perc), elkészítjük a habarást. Ehhez a tejfölben elkeverjük a lisztet csomómentesen.
- Amikor a krumpli megfőtt, a levéből a habaráshoz teszünk egy keveset, összekeverjük, majd folyamatos kevergetés mellett a tűzről levett krumplihoz adjuk.
- Még néhány percig főzzük, majd tálaljuk. Feltétként bármilyen pörköltet készíthetünk mellé.
