Évközi időkbe sokszor készülünk farsangi bulikra vagy
épen a-kor készülődik az közösség farsangi bulikra mi
közösségünk január óta folyamatosan készülődnek
farsangi időszakra .hány-sor úgy az ember életébe legyen
az egy farsangra készülődő közösség neked épen
esetbe jút régi szép emlék aki mondjuk valaki aki
most nincsen köztünk ő más-kép rendezi meg más-kép
szervezte meg ezt farsangi elő készültet neked épen
gondoltadba van ez szép emlék pont így farasangi idő
sakba lehet erőt vesz magán és bekapcsolódik majd
más által meg szervezet bulik én több helyen meg
fordultam így emlékek szívembe épen régi farsangi
emlék szívembe amit kultúrházba rendeznek meg ő
sincsen köztünk de szívembe még mindig őrözőm őt
pont a-kor eszébe jut illető még egy ilyen farsangi buli
nincsen amit meg rendezett van olyan azt bulit amit
meg rendezett meg emlékezik arol az illető így szervezte
meg farsangot és élmény volt neki van olyan farsangi
ünnepség amire egy tag szervezte gondolunk rá olyankor
ő milyen boldog őt meg szervezte azt ünnepséget mi
most meg emlékezünk eről farasangi buliról .februárba
sok helyen készülődnek farsangi bulikra nálunk díszítés
folynak ami szépen halad február3ai pénteki foglalkozást
pedagógus Judit tartotta az ifjoncoknak foglalkozást
jól éreztük magunkat 2023. február. 3. péntek. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Jenei Attila, Jenei Erzsébet, Gerhát Lenke, Jenei László, Orosz Tamás, Sára Edina, Tóth-Antal Istvánné, Barnáné Sümegi Judit, Horváth Zoltán, Horváthné Marika. Ma Nagy Andrea jött előadást tartani a komposztálásról. Először berendeztük a termet és reggel elkészítettük Edina pogácsáját, a többi pogácsatésztát Ági dagasztotta be otthon és az aliban sütöttük meg. Az előadás nagyon érdekes volt. Sok új dolgot tudtunk meg a komposztálásról. A komposzt javítja a talaj minőségét. Gilisztafarmot készítettünk üvegbe
3dkgélesztő1tkcukor1dl tej50dkgliszt25dkgmargarin2tksó2dbtojássárgája1.75dltejföl10dkgreszelt sajt1dbtojássárgája a kenéshez
- A sajtos pogácsa elkészítéséhez az élesztőt felfuttatjuk a meglangyosított, cukros tejben.
- A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal és a sóval, majd hozzáadjuk a tejfölt, a tojássárgákat és a felfuttatott élesztőt. Meleg helyen, konyharuhával lefedve a duplájára kelesztjük a tésztát.
- Lisztezett munkalapon kinyújtjuk és háromszor meghajtogatjuk a megkelt tésztát, mindig egy irányban. A hajtogatások között 30 percig pihentetjük.
- Amikor végeztünk az utolsó hajtogatással is, kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagra. Megkenjük tojássárgájával, majd megszórjuk reszelt sajttal, (de akár köménnyel is megszórhatjuk), majd lisztbe mártott, apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
- Miután a tepsibe tettük a pogácsákat, még 10 percig kelesztjük.
- Előmelegített sütőben 170 fokon, 25-30 perc alatt pirosra sütjük.