Sok iskolákba még így tanítások előt neki kezdenk
takarítani termeket meg amit ilyenkor kel így
tanítás előtt rendet raknak nálunk úgyez helyzet
volt épen múlt hét csütörtök volt gondolkoztam
mért van nyitva alapítvány oda néztem látam
egyik szőlő takarítota termet amit előre köszönjük
idejét rá áldozta ki takaritota termet .jelzetem én
egy kicsikét kések nem tudom hogy érek ide regel
korán már háziorvosohoz mentem át galgahévízre
vérvételre de időbe végeztem nem is mentem haza
egyből mentem az alapítványba foglalkozásba
segíteni meg érkeztünk erzsike oda rakta tea vizet
forani tomi otthon készietet egy házi jelegű kenyeret
amit ő be hozta meg néztük ebédkor azt is
etük .edina hogy nem tudot jöni így változtatunk
egy kicsikét ételen bab levest készitünk én sok
ás szerint konyhába kértek segítsek 1erzsike
segítet bab fejtésbe .járt közénk bencse gyerek
beteg volt nem tudot jöni ma már ő is jött és
ő is segítet bab fejtésbe amíg mi kint készülödtünk
enivalóval tomi dvd filmet nézet 2erzsike kötöt
zoli szönyeget szöt attila folytata szövést. ablakot
pucsultunk .nehezen készült el bab leves így ebéd
előt felköszöntőtük tamást napokba volt szűlinapja
lenke gombolyitot .2erzsikének van egy barátja aki
néha ő is közénk be szokot nézni .most úgy volt
délbe elkészült bableves nagyon jó sikerűlt meg
etük bablevest judit készietet sütit azal köszöntőtük
fel tomit mafint hozot ami nagyon jó sikerült
minden elfogyot szeptember11ei hétfői foglalkozást
judit meg én segítkeztem neki bence .tomi erizsike
attila, laci , zoli lenke Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, , Jenei Erzsébet, Jenei Attila, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit, ma bab levest készítetünk ami jó sikerült el is
fogyott .
- 400 g fejtett bab
- 4 közepes db sárgarépa
- 3 közepes db fehérrépa (a zöldjét is használjuk fel)
- 1 kis db zeller (a zöldjét is használjuk fel)
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 közepes db paradicsom
- 3 db babérlevél
- 1 csokor petrezselyem
- 1 teáskanál borsikafű (kakukkfű)
- 1 db zellerlevél (csokor, összekötve, hozzáfőzve a leveshez)
- 1 fél citromból nyert citromlé
- 200 g tejföl
- só ízlés szerint
- fekete bors ízlés szerint
babot lefejtjük, leöblítjük, fazékba szórjuk. Ha nehezen birkózunk meg a hüvelyesekkel, éjszakára beáztatjuk. A babot kifejtjük, leöblítjük, fazékba szórjuk. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, majd egészben hagyjuk őket. A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, majd 2-3 cm-es darabokra karikázzuk vagy kockázzuk őket. A zellergumó és a fehérrépa zöldjét leöblítjük, majd spárgával vagy cérnával összekötjük. A zöldségeket, a hagymákat és a fejtett babot kevés olajon megfuttatva átkeverjük, majd hozzáadunk 1,5 liter zöldségalaplevet. Beletesszük a fűszernövény-csokrokat, a babérleveleket, egy csipet borsikafüvet vagy kakukkfüvet. Sózzuk, fekete borsot őrlünk hozzá. Először nagy lángon forráspontig melegítjük, majd mérsékeljük a hőt, és közepesnél kicsit enyhébb lángon, lefedve főzzük. Amikor a bab már majdnem megpuhult, hozzáadjuk a cikkekre vágott paradicsomokat, majd további 15 percet főzzük.