Amikor elkezdőt országba bizonyos járvány helyzet
sok ember meg gondolta helyzet amikor közösségbe
szeretetet menni úgy volt vele meg volt ilyenkor
kicsit ijedve hogy terjedt bizonyos járvány így
igazán kerülte bizonyos közösébe menést sok
helyen nem mehetek maszkba ebe alapítványba ahol
vagyok 15éve most mint lassan alapkő ere bíztak
meg egyik ifjonc járvány idején nagyon prázott
járvány helyzettől így ő igazán nem akart
közösségbe menni úgy volt otthon végzi dolgait
háttérbe marad jó pár éve van le csillapodta ez
járvány helyzet az ifjonc úgy van néha ünnepségre
meg ha valami van az alapítványba benéz a
közösségbe ő háttérbe marat ezt meg lehet érteni.
December10én meg volt adventi előkészület
műv házba ami nagyon jó sikerült sokan eljöttek
ere rendezvényre jól éreztük magunkat december
12ei hétfői foglalkozást pedagógus Judit tartotta
foglakozást ifjoncoknak jól éreztük magunkat 2022. december. 12. hétfő. Szilágyi Erzsébet, Bagó Zoltán, Orosz Tamás, Gerhát Lenke, Sára Edina, Papp Bence, Jenei László, Jenei Attila, Jenei Erzsébet, Barnáné Sümegi Judit. Ma Surányi Istvánné Böbi néni jött hozzánk társával, Sápi Nórával. Vesszőfonásos foglalkozást tartottak nekünk. Karácsonyi ablak, vagy ajtódíszt fontunk fűzfavesszőből. Nagyon szépek lettek az elkészült díszek. Mindenki hazavitte és otthon tudták dekorálni vele a karácsonyi hangulatú helységeket. Ebédre szendvicset ettünk.
December 14ei foglalkozást pedagógus judit tartota
Az ifjoncoknak foglalkozást jól éreztük magunkat.
2022. december. 14. szerda. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Sára Edina, Gerhát Lenke, Papp Bence, Jenei Attila, Jenei Erzsébet, Tóth Antal Istvánné, Galyó Tünde, Barnáné Sümegi Judit. Ma karácsonyi üdvözlőlapokat írtunk, majd Galyó Tündével karácsonyi kézműves foglalkozásunk volt. Mécseseket és karácsonyfadíszeket készítettünk. És Tünde előadást tartott a hópelyhekről. Ebédre tepsiskrumplit készítettünk. Gerhát Ági segített, majd mosogatott.
- 1 kg magas keményítő tartalmú, szétfövő, sütni való burgonya. (Ezek a fajták az élelmiszerboltokban „C” típusú burgonyaként kaphatók)
- 3 ek olivaolaj
- só
Így készül a tepsis krumpli
- Hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk akkora darabokra, mintha petrezselymes burgonyát készítenénk.
- Főzzük a krumpli kockákat sós vízben 7-10 perc alatt félpuhára.
- Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra.
- Szűrjük le a vizet, majd hagyjuk a krumplit a szűrőben 2-3 perc alatt kigőzölni. Közben kicsit rázogassuk, hogy a víz még könnyebben távozhasson. Ettől a krumpli felülete kissé összenyomódik, és ez a végeredmény szempontjából nagyon jó.
- Tegyük a krumpli kockákat sütőpapírra. Adjuk hozzá az olajat, vagy az általunk választott zsiradékot, sózzuk ízlés szerint és tegyük a sütőbe. Ha szeretnénk mellé fűszert vagy fokhagymát tenni, azt most tegyük meg.
- Süssük 45-60 percig, míg a krumpli felülete aranybarna nem lesz. Időnként keverjük át.
- Tálaljuk azonnal.