Így karácsony előtti útólszó hónapokba igen
csak folyamatosan zajlik elő készület így
karácsonyi ünnepségekre mindenki várja karácsonyt
és szeret ünnepét de ilyenkor amikor egy közösség
elő készül egy ünnepségekre nagy elő készülettel
jár nálunk is október és november óta folyamatos
elő készület folyik ere ünnepségre .november
16szerdai foglalkozást pedagógus Judit tartotta
az ifjoncoknak foglalkozást jól éreztük magunkat
2022. november. 16. szerda. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Sára Edina, Orosz Tamás, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit. Ma kiporszívóztunk a teremben és felmostuk az összes helységet. Elsőként elkészítettük az ebédet, ami sütőtök krémleves volt, pirított tökmaggal. Azért volt szükség arra, hogy elsőként az ebédhez fogjunk hozzá, mert ma is át tudtunk menni próbálni a művelődési házba. Mikor visszaértünk Edina tálalt és megebédeltünk. Bagó Zoli elmosogatott.
1 kg sütőtök
- 1 l szárnyas alaplé (1 liter vízben 2 tyúkhúsleves vagy zöldségleves kockát felfőzni)
- 2 ek olívaolaj (2 dkg vajjal is helyettesíthető)
- 1 közepes db vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 200 ml főzőtejszín (ízlés szerint, én 12%-osat használok)
- só ízlés szerint
- fehér bors ízlés szerint
- szerecsendió ízlés szerint
A tököt meghámozzuk, a magos részét kikaparjuk, és felszeleteljük körülbelül 2-3 centiméteres darabokra, majd sütőben kicsit megpirítjuk.
- A 2 leveskockából odatesszük főni az alaplevünket.
- A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk, megpirítjuk az olajon vagy vajon, hozzáadjuk a megpirult sütőtököt. Hozzáöntjük az elkészült alaplevet és a főzőtejszínt. Sóval, fehérborssal és szerecsendióval ízesítjük. Összeforraljuk kb. 3-4 perc alatt közepes tűzön.
- Levesszük a tűzről, és botmixerrel összepürésítjük, ezután még kb. 2 percre visszatesszük főni.
Mint a Többi Ember Alapítvány
Adószám: 18711516-1-13
Lehet hozzá készíteni pirított tökmagot, kenyérkockákat, de önmagában is nagyon ízletes.