Categories
Egyéb kategória

készülődés ünnepre

Sok helyen így novemberbe elkezdik a karácsonyi

ünnepségre előkészület mi alapítványukba is így

zajlott tomi aki pár éve amióta meg alakult az

alapítványunk az óta tomi folyamatosan tanulja

zenét ő szintetizátoron tanult sok sor én ott

voltam nehezen tudtam elfogadni ő zenélést de

most nagyon jó csinálja az óta sokat fejlődőt

zene ügybe mostanában ünnepségeken furájával

is játszik ünnepségeken decemberi karácsonyi

ünnepségre tomi furáján gyakorol . Szépen

halad vele november 14ei hétfő foglalkozást

pedagógus Judit tartotta az ifjoncoknak foglakozást

jól éreztük magunkat.2022. november. 14. hétfő. Gerhát Lenke, Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Sára Edina, Orosz Tamás, Barnáné Sümegi Judit. A teázás után Zoli elpakolta a szárítóból az edényeket. Folytattuk a szövéseket. Edina be is fejezte a szőnyegét. Együtt lecsomóztuk a szőnyeget a keretről. Bagó Zoli az ablakból kiszedte a szép virágokat a virágosládából, mivel szerdára már fagyokat mondtak. Nagyon sokáig szépen díszítette az ablakokat ez a színes virág Pistike. Lenke a nagykereten folytatta a szőnyegét, majd gyöngyöt fűzött. Ebédre gombás tejszínes tésztát készítettünk sajttal.

35 dkg gomba

  • 3 gerezd fokhagyma
  • olaj kevés
  • 4 ek vaj
  • 1 ek liszt
  • só és bors ízlés szerint
  • 5 dl főzőtejszín
  • 1 tk őrölt kakukkfű
  • parmezán
  • 50 dkg tészta
  • 1 csokor petrezselyem

tésztát főzzük ki a csomagoláson írtak szerint.

A megtisztított gombákat szeleteljük fel tetszőlegesre, majd dobjuk forró, enyhén olajozott serpenyőbe, kezdjük el pirítani. Amikor a gomba szépen összeesett, aranybarnára váltott a színe (körülbelül 10-15 perc), forgassuk hozzá a zúzott fokhagymát, kakukkfüvet, sót és borsot. Pár perc kevergetés után a gombákat szedjük ki egy tányérra, majd tegyük félre.

A serpenyőben, amelyben a gomba készült, olvasszuk fel a vajat, keverjük el benne a lisztet, 1-2 perc után, amikor a lisztes vaj zsemleszínű lesz, kezdjük el lassan felönteni a tejszínnel, miközben folyamatosan kevergetjük. 1-2 perc után a gombákat is tegyük a tejszínes szószba, majd rottyanásig főzzük a ragut. Tálalásnál szórjuk meg parmezánnal és finomra vágott petrezselyemmel