Így nyári szünet előtt még egy kis foglalkozás
tartunk ugye ilyenkor emberek egyrése eltervezi
bizonyos nyári szüneti kikapcsolódást hol fogja
tölteni azt bizonyos nyári szünetét az alapítvány
ba május vége felé el kirándultak ökofaluba
meg hatvani strandra meg Galga hévízi
lovasuradba többször is el látogatunk nyári szünet
folyamán jól éreztük magunkat .június 13ai hétfői
foglakozást pedagógus Judit tartotta az ifjoncoknak
jól éreztük magunkat2022. június. 13. hétfő. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Sára Edina, Orosz Tamás, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit. Miután elpakoltuk az edényeket, teát készítettünk, utána Bagó Zoli és Orosz Tomi elmentek cseresznyét szedni, mert a szomszédban Baba néninél letört a nagy cseresznyefa ága. Közben szőttük a megkezdett szőnyeget, Edinának felvetettünk egy új keretet. Edina tálalt, Zoli mosogatott. Krumplis tésztát készítettünk. Nagyon finom lett.
1fejvöröshagyma1dlolaj1tkpirospaprika50dkgkrumpli sóbors50dkgtészta
A krumplis tészta elkészítéséhez egy nagyobb serpenyőben a felaprított vöröshagymát forró zsiradékban megpirítjuk, majd a tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával. Hozzáadjuk a megpucolt, apró darabokra vágott burgonyát. Megsózzuk, megborsozzuk, és kb. 0,5 dl vizet öntünk rá, majd a saját levében, fedő alatt, takarékon (néha megkevergetve) puhára pároljuk. Közben a tésztát bő, sós vízben, a csomagoláson látható utasítás szerint kifőzzük és leszűrjük. Amikor megpuhult a krumpli, kissé összetörjük, és összekeverjük a kifőtt tésztával. Szükség szerint megsózzuk, megborsozzuk.