Aki emlékszik ara május 2án bent voltam egy
kicsikét nosztalgiázni az alapítványba jó érezem
magam ez történt elmentünk gazdasági boltba
virág cserepet vásárolni ez meg történt azon
napon 6db vásároltunk cserepekből de akkor
még nem ültettük el virágot május 11ére került
sor amikor elő vettük cserepet azt 6db el ültettük
virágot ami jó sikerült . Nagyon jó idő volt
még május 11én így elmentek fagyizni a
szokott helyre jó éreztük magukat . Május 11ei
szerdai foglakozást pedagógus Judit tartotta az
ifjoncoknak foglalkozást jól éreztük magunkat.
2022.május.11.szerda. Bagó Zoltán, Gerhát Lenke, Sára Edina, Szilágyi Erzsébet, Barnáné Sümegi Judit. Ma virágokat ültettünk a virágládába, mind a 6 ablakba, ami az árnyékos oldalon van a fenyőfák alatt. Teáztunk, tepertőkrémes kenyeret ettünk ebédre újhagymával és lila hagymával. Utána elmentünk fagyizni a főtérre.
2 mk tengeri só 50 dkg finomliszt 3 dl víz ½ kanál kristálycukor 2½ dkg élesztő 1 kanál zsír 1 kanál őrölt pirospaprika 1 kk fűszersó 20 dkg tepertő
A lisztből, a vízből, az élesztőből, a zsírból és az ízesítőkből, kelt tésztát készítünk. (Én kenyérsütőben szoktam, megkímél a dagasztástól.) Kelesztjük, majd kinyújtjuk, és megkenjük a tepertőkrém harmadával. Ezután hajtogatjuk, mint a levelet. A kelesztést és a kenést még kétszer megismételjük. Az utolsó kelesztés után megformázzuk, és kiolajozott tepsibe tesszük. Végül megsütjük, és megesszük. Tepertőkrém: A tepertőt ledaráljuk, aztán zsírral és sóval kikeverjük. (Ne legyen túl zsíros.)