Aki tudja mi igen csak arról híresek ápoljuk az
bizonyos régi kapcsolatot amit úgy mondva igen
csak köszönhetünk az embereknek ugye aki
emlékszik sok embernek vagyunk úgy az
alapítványba köszönttel tartozunk embereknek igen
csak tettek valamit ifjoncok érdekébe jó érezik
magukat ilyen ez évikig segítettet pedagógusi
szempontbol pedagógus Marika fejlődjenek az
ifjoncok ezt meg köszöntünk ugye ez nem tudjuk
hálát be fejezni amit segítettet az alapítványnak
de mi mindig hálásak vagyunk munkáért amit el
nem felejtsük és vissza várjuk ideje engedi .napokba
volt Julika néninek szülinapja ugye pár éve nem
lehet köszöntünk mert máshol él de nem felejtsük
el elmentünk az alapítvány csapata fel köszönteni
szüli napja alkalmából jó est neki jó éreztük
magukat.2022.április.29.péntek. Szilágyi Erzsébet, Bagó Zoltán, Orosz Tamás, Papp Bence, Gerhát Lenke, Tóth-Antal Istvánné. Ma Julika volt velünk. Az anyáknapi virág és üdvözlőkártya mellé, még színezőket is készítettünk. Kicsit folytattuk azt a filmet, amit Orosz Tomi hozott. Társasjátékoztunk, majd együtt elkészítettük a tojásos nokedlit. Attiláék is meglátogattak minket. Bence mosogatott.
- 20 dkg finomliszt
- 6 db tojás
- 1 dl víz
- só ízlés szerint
- 1 ek kacsazsír
Elkészítés
- A lisztből és 3 darab tojásból, meg a kevés vízből keverjünk ki egy masszát (közben sózzuk), aminek csak az a lényege, hogy folyós legyen, de mégis kicsit tömörebb állagú. Ha túl folyósra hagyjuk, akkor nem lesznek szép kis kerek formájú nokedlik, ezért érdemesebb kicsit tömörebbre csinálni.
- Egy nokedliszaggatóval forró, sós vízbe szaggassuk bele, célszerű kisebb adagokban dolgozni. Minden adagot 1 percig főzzünk, majd szedjük ki, és további felhasználás előtt érdemes leöblíteni, de ha ezt nem tesszük meg, akkor se történik semmi.
- A maradék 3 tojást verjük fel.
- Egy nagy serpenyőben olvasszuk meg a kacsazsírt, amihez adjuk hozzá a kész nokedlit. Keverjük jól át, hogy átforrósodjon. Majd öntsük rá a felvert tojásokat, és gyorsan keverjük el. Akkor tökéletes a tojásos nokedli, ha egy kicsit még “folyós” a tojás rajta.