Hányszor van úgy az embernél hogy ritkán
látott embereknek mindig örül az alapítvány
tagok én nálam ugyanaz a dolog engem amikor
engem mondjuk meg látnak egy fél év-múlva
vagy épen eltelik egy hosszú idő egy olyan 6
év utál újra látnának nagy öröm van hosszú idő
után újra látnak én igen csak ritkán fordulok
bent meg nagy öröm van akkor bent meg
látnak ilyen öröm orosz tomi is közel 3éve
nem igazán láttuk mert járvány helyzet volt
így igazán nem igazán jött Tomi foglalkozásra
de hogy sok idő eltelt külön örültünk tomi
benézet foglakozásra . Március4ei pénteki
foglalkozást pedagógus Judit tartotta az
ifjoncoknak foglakozást jól érezték magukat.
2022.március.4.péntek. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Orosz Tamás, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit. Ma Tamás is jött az alapítványba, aminek nagyon örültünk. Behozta a szintetizátort, Tamás gyakorolt, majd folytattuk az egyhajúvirág színezéseket. Új keretet vetettünk fel Bagó Zolival. Erzsike folytatta a kötött takarót. Ebédre tepsis édesburgonyát sütöttünk szalonnával, hagymával tejfölösen. Orosz Tomi mosogatott.
- 1.5 kg édesburgonya
- 4 közepes db vöröshagyma
- 1 fej fokhagyma
- 4 ek fűszersó tejfől
- 4 ek oregánó
- 3 teáskanál fekete bors
- 6 ek kókuszzsír (a tepsi kikenéséhez)
- Jó alaposan megmossuk az édesburgonyákat, majd meghámozzuk. A hagymákat és a fokhagymákat megpucoljuk. Ezután az édesburgonyát csíkokra vágjuk, a vöröshagymát jó vékonyra felszeleteljük.
- Közben a sütőt előmelegítjük (alul-felül sütés) 200 fokra, és előveszünk egy nagyobb tepsit. 3 kanál kókuszzsírt eloszlatunk a tepsiben. Ezután beletesszük az édesburgonyacsíkokat, majd a hagymákat.
- Egyenletesen megszórjuk fűszersóval, oregánóval és borssal. Majd ismét 3 kanál kókuszzsírt teszünk rá, és egy fakanál segítségével óvatosan összekeverjük. Végül alufóliával letakarjuk.
- A felmelegedett sütőbe toljuk a tepsinket, és 40-50 percig sütjük (nem kell levenni az alufóliát, minden kellően megpuhul és megpirul).
- Kicsit hagyjuk kihűlni, és már lehet is fogyasztani.