Most épen nagy böjt hetét ünnepeljük előtte az
évközi időkbe február hónap több helyeken folynak
az bizonyos farsangi előkészültek sok ifjonc nagyon
várja azt bizonyos farsangi bulit ilyenkor az ember
be tud jelmezbe bújni és másiknak elkel találni az
illető épen milyen jelmezt bújt én amikor még
bent voltam alapítványba épen én szervezetem
bulit meg én is bele bújtam jelmezbe egy humorosba
bújtam be nem sok minden kelt csak üveg meg bot
eljátszottam mint hogy tántorog egyből jót nevetek
de akkor se maradhatott el bizonyos farsangi
el készítése .idén is amikor készülődtek a farsangi
bulira most is foglakozás alatt farsangra álarcot
festettünk készítetek február9 szerdai foglakozást
pedagógus Judit tartotta az ifjoncoknak jól
érezték magukat 2022.február.9.szerda. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit. A mai nap szintén a farsang jegyében telt. Álarcokat festettünk vízfestékkel és temperával. Miután letakarítottuk az asztalokat, kis idő maradt még a szövésre is. Ma túrógombócot készítettünk. Az első csapat gombóc nem sikerült túl jól, mert kevés búzadarát tettünk bele és szétázott. A második adag már szépen sikerült. Szerencsére így is jutott bőven mindenkinek. Erzsike még Lacinak is csomagolt egy kis kóstolót.
- 0.5 kg tehéntúró
- 3 db tojás
- 70 g búzadara
- 1 csipet só
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 20 dkg zsemlemorzsa (vagy dara)
- 2 ek napraforgó olaj (a zsemlemorzsa pirításához)
- 5 dkg porcukor (a tálaláshoz)
- 1 dl tejföl (a tálaláshoz)
A túrót jól összedolgozzuk a 3 tojássárgájával, búzadarával, sóval és szódabikarbónával. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, ezt követően hozzáadjuk a masszához. 1-2 órán át állni hagyjuk a hűtőben, majdvizes kézzel gombócokat formálunk belőle. Bő, forrásban lévővízben kb. 15 percig főzzük, végül meghempergetjük a már elkészített pirított darában vagy zsemlemorzsában. Porcukorral meghintve, tejföllel kínáljuk
Mint a Többi Ember Alapítvány
Adószám: 18711516-1-13