Categories
Egyéb kategória

finomat főztünk

Hét eljén sajnos február14 én amikor ép szerelmesek

napja volt azon napon nem, volt foglalkozás mert ép

dolga volt akkor pedagógus Juditnak így a február

14ei hétfői foglakozás elmaradt de február16

szerdai foglakozás meg volt tartva azon napon

készültek farsangi ünnepségre sétáltak kónya

parton az alapítványnak meg szokott helye kónya

parti séta az nekik meg szokott úgy mondva

én azon helyen segítettek így vannak olyan idők

amikor össze futok séta közbe az alapítvánnyal de

nem tudok velük beszélni csak sétálnak tó parton

február18 pénteki foglakozást pedagógus Judit

tartotta az ifjoncoknak jól érezték magukat.

2022.február.18.péntek. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Gerhát Lenke, Sára Edina, Barnáné Sümegi Judit. Ma meglátogatott bennünket Julika is. Megérkeztek az alapítvány fotói, amit kiteszünk a falra. Nagyon jól fognak mutatni. Edina és Bagó Zoli folytatta a szőnyegét, Lenke újabb karkötőt és nyakláncot készített. A teázás és gyümölcsfogyasztás után, hozzáfogtunk az ebéd elkészítéséhez. Erzsike és Bagó Zoli a konyhában pucolták a zöldséget, reszelték a káposztát. Zöldséges fasírtot készítettünk hagymás tört krumplival. Ezt Edina is eheti. Nagyon finom lett.

1 ek olívaolaj
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 szál sárgarépa
1 szál zellerszár
1 zsemle
Kb. 1 dl tej
1 kg darált pulykahús
1 tk só
2 tk worcester szósz
2 tojás
2 tk mustár
1 csokor petrezselyem
1 dl ketchup

A körethez: 1 kg krumpli
1 nagy fej hagyma
Olaj
Só, bors

A zöldségeket megtisztítjuk, robotgépben finomra aprítjuk, olajon megdinszteljük. A zsemlét tejbe áztatjuk, majd kifacsarjuk és szétmorzsoljuk. Mindkettőt a húshoz keverjük a sóval, a worcesterrel, a felvert tojásokkal, a mustárral, a felaprított petrezselyemmel és a ketchup felével együtt. Egy sütőpapírral kibélelt szögletes formába nyomkodjuk. A tetejét megkenjük ketchuppal és kb. 45 percig – 1 óráig sütjük.
A körethez a krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk, megfőzzük sós vízben. A hagymát kockára vágjuk, olajon megdinszteljük. Összeforgatjuk a krumplival, villával összetörjük, sózzuk, borsozzuk.

Van 1 % – od ?
Ajánld fel !
Ha nekünk, akkor ezt írd rá
Mint a többi ember Alapítvány – 18711516 1 13 – 1% nál
Bankszámla számunk: – 65900107-13031778
” Segíts, hogy segíthessünk ! “
KÖSZÖNJÜK SZÉPE