Aki elszokott menni vendégségbe észre veszik
oda szeretel várják azt illetőt ahova szeretnék
eljöjön közénk az illető . amíg nem volt ez
járvány időszak a alapítványba meg fordultak
vendégek szeretel vártuk őket most levonuloba
van járvány lehet majd hogy jönnek majd az
alapítványba vendégségbe emberek pár ével
ezelőtt volt egy vendégük dénes bácsi ő
szerete nagyon alapítvány még be fogadta
az alapítványt egyszer helyt adot magánál
évzáró bulit alapítványnak az óta sajnos nem
igazán látjuk halllunk róla mivan dénes bácsival.
Most is meg látogata edina az alapítványt nem
olyan rég őket szeretel vártuk ők is alapítványosok
nagyon járvány helyzet tombolt így ők nem
igazán akkartak muzdúlni járvány helyzet miatt
levonuloba van most edináék meg látogata az
alapítványt.május 19 szerdai foglakozást pedagógus
judit tartota az ifjoncoknak .2021.május. 19.szerda. Szilágyi Erzsébet, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit, Zséliné Ani. Reggel Judittal takarítottunk, felsöpörtük, felmostuk a helységeket. Jött Ani és ellátogatott Edina és Ildikó is a foglalkoztatóba. Megbeszéltük a kirándulási lehetőségeket. Utána Erzsike folytatta a kötést, Lenke a szövést. Anival tojásos nokedlit készítettek, Lenke keverte a nokedli tésztát. Erzsike tálalt.
- 400 g finomliszt
- 1 db tojás
- 1 tk só
- 3 dl víz
- Az alapanyagokból közepesen lágy masszát keverünk (tálban, fakanállal). Nem kell túlságosan kidolgozni a tésztát.
- Bő, lobogó, sós vízben (4-5 l vízhez 3 tk só és 1-2 ek olaj) több részletben kifőzzük a galuskát: vagy nokedliszaggató segítségével, vagy pedig egyszerűen deszkára teszünk a tésztából és egy éles, bevizezett kés segítségével beleszaggatjuk a nokedlit a vízbe.
- Amint feljönnek a víz felszínére, szűrővel kivesszük és tálba tesszük a kész galuskákat.