Hogy kicsikét igen csak hoszú ideig volt a
tanítási szünet a foglalkozásba mert február22től
egészen május 10ig tanítási szünet volt bent egyik
ifjonc elkapta bízonyos járványt ami itt volt
világba töbmint egy évig itt volt járvány küzködtek
mindenki szerete volna meg uszni járványt
valakinek ez sikerült meg elkerülni járványt valaki
elkapta ami igazán baj otthon kelet lenni kurálni
magát ez ifjonc is otthon családjával kurálták
magukat így csökönet létszám volt az alapítványba
1fővel nem intotak foglakozást így akkor úgy
döntöt pedagógus judit hogy elkapta egyik ifjonc
ezt bizonyos járvány egy darabig be zárja
foglakoztató termet amíg elnem vonul bizonyos
járvány helyzet világbol nagy hulámok így február22
től egésen május 10ig nem volt foglakozás bent
de már május elején volt csoportos meg beszélés
közöségi oldalon nagyon szeretnék foglakozást
inditani május 10 én újra indult foglakozás bent.
Nem olyan rég indult foglalkozás május 17hétfőn
épen nagy takaírtást csináltak terembe épen hoszú
szünet belefért náluk .május 17hétfői foglalkozást
pedagógus Judit tartotta ifjoncoknak jól érezték
magukat 2021.május.17.hétfő. Szilágyi Erzsébet, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit. Ma elsőként takarítottunk a teremben, majd folytattuk a szövéseket a nagy és kis kereten is. Erzsike a mamusz kötését folytatta. Közben zenét hallgattunk. Lenke is szőtte a szőnyeget, majd leírta a lencsefőzelék receptjét. Elkészítettük az ebédet. Finom lett. Erzsike elmosogatott.
| lencse | 40 dekagramm |
|---|---|
| füstölt oldalas | 15 dekagramm |
| vöröshagyma | 1 darab |
| Olaj | 2 evőkanál |
| Liszt | 1 evőkanál |
| fokhagyma gerezd | 2 darab |
| Pirospaprika | 1 teáskanál |
| babérlevél | 2 darab |
| tejföl | 1 evőkanál |
| Delikát ételízesítő | 2 teáskanál |
| Globus Mustár | 1 teáskanál |
| Cukor | 1 teáskanál |
| 1-2 evőkanál ecet | darab |
Lencse. Az igazán egészséges hüvelyes. Sok benne a vitamin, jelentős a fehérje és rosttartalma, így jó hatással van az anyagcserére. Más országokban akár még meg is őrlik, sőt vörös fajtáját gyakrabban fogyasztják, mint hazánkban, ahol főleg a barna lencse az elterjedt. Mi magyarok leginkább levesként vagy főzelékként fogyasztjuk, de egyre gyakrabban salátaként is az asztalra kerül. Elmaradhatatlan társa a fokhagyma, babérlevél, ecet és mindenképpen valamilyen füstölt hús. Főzés előtt tisztítsuk meg alaposan. Be is áztathatjuk, hogy gyorsabban megpuhuljon, de ezt akár ki is hagyhatjuk. Az ízesítését (sózást és ecet hozzáadását) hagyjuk a főzés végére, így hamarabb elkészül.