Categories
Egyéb kategória

szeretünk régi kapcsolatot ápolni

Úgy vagyunk az alapítványba szeretünk ápolni

azt bizonyos régi kapcsolatokat aminek igen csak

sok mindent köszönhetünk ilyen embereknek mi

ugye pár ember aki igen csak sok mindent

köszönhetünk ezeknek az embereknek akik igen

csak tettek érte az alapítványnak legyen az egy

alapítvány segítője vagy épen segítkezett

foglakozás keretébe ilyenek igenis sok mindent

kel köszöni hálát adni alapítványba ennyi mindent

segített ugye nagyon sokat segített pedagógus Marika

ifjoncok fejlődésbe sokat köszönhetünk neki

ifjoncok nagyon hálásak érte most ugye pár éve

nem tud foglakozásba segítkezni Jucika néni

a foglalkozásba de mi est nem felejtsük el továbbra

is it van lélekbe köszöntünk most nem olyan

rég lesz Julika néni szülinapja arra készülnek

az ifjoncok meg köszöni dolgokat ami időt ránk

sánt . április 25ei hétfői foglalkozást pedagógus

Judit tartotta az ifjoncoknak jól érezték magukat

2022.április.25.hétfő. Papp Bence, Sára Edina, Szilágyi Erzsébet, Bagó Zoltán, Gerhát Lenke, Orosz Tamás, Barnáné Sümegi Judit. Ma elsőként elpakoltuk az edényeket, teát készítettünk, majd kicsit folytattuk a szövést. Bagó Zoli befestette az odúkat, ami azóta elkészült. Szép idő volt, ezért a festést kihelyeztük a szabad levegőre. Miután bekevertük a kétféle palacsintatésztát, Edinának külön diétásat, utána elmentünk virágot vásárolni a közeli virágoshoz. A kiskertet fogjuk színesíteni a kiültet virágokkal. Miután visszaértünk, megsütöttük a palacsintákat. Túrós, kakaóst és lekvárost is készítettünk. Bence mosogatott.

A palacsintához

A töltelékhez

palacsinta készítése: A tojásokat egy csipet sóval felverjük. Felváltva adagoljuk hozzá a tejet és a lisztet, és csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a szódát, majd egy órát pihentetjük. Az első palacsinta sütése előtt kevés olajat teszünk a serpenyőbe, és jól felforrósítjuk. A többi olajat a palacsintatésztához keverjük, így a továbbiakban a serpenyőt nem kell olajozni. Töltelék készítése: Amíg a palacsintatészta pihen, elkészítjük a tölteléket: A mazsolát langyos vízbe beáztatjuk. Egy evőkanál tejfölt elkeverjük a cukorral és vaníliás cukorral. Hozzákeverjük az áttört túrót, a citromhéjat és a pudingport. Ha szükséges, még tejföllel lazítjuk. Belekeverjük a mazsolát. Összeállítás: A palacsintákat megtöltjük a túrós krémmel, és félbevágva tálaljuk.

Categories
Egyéb kategória

az igazi boldogság

Hányszor van úgy az ember életébe keresi azt

bizonyos boldogságot életébe kutatja hátha egyszer

meg fogja találni ügye amikor mikor az ember

keresi azt bizonyos nagy őt hátha így fogja majd

meg találni bizonyos boldogságot másik ba de

amíg az ember keresgél ilyenekbe van olyan te

próbálod abba meg lesz boldogságod de rossz

helyen kerestél és egyik akivel tárgyaltál rossz

útra vinne de elenne kel állni ő is boldogságot keresi

ezek akik ilyenbe keresik boldogságot ők pot

szer képen keresik az emberekbe boldogságot ez

nem jóhoz vezető őt aki tényleg bizonyos nagy

őt keresi és meg tapasztaja ő biztos boldogságot

meg találja másik ember iránt. Ez boldogság

többit a az emberek úgy vannak pot ser boldogság

felé keresnek ami nagy gond igazi boldogságot

keresünk az életbe

Categories
Egyéb kategória

a világ milyen beteg

Egy óriás betegségbe szenved az ország amiből

igazán nem is akarnak emberek ki menibelőle és

nem veszik észre az emberek milyen betegségbe

szenved úgy vagyunk vele éljük napjainkat és

nem törődünk szemivel úgy akarjuk élni életünket

és nem vesszük észre hogy milyen betegségbe

szenved az ország úgy vagyunk vele ugyan már

éljük bizonyos világunkat mintha semmi teremtődne

világba és emberek úgy vannak egymás felé irigyek

és haragosak egymás felé ami igen csak nagy gond

világot az emberek felé haragot gyűlöletet osztjuk

sét egymás iránt ez ami nem jóhoz vezet ezeket

gyűlöletet és haragot az ember társunk felé csak

szeretettel lehet legyőzni mert harag meg gyűlölet

amit osztanak országba nem vezet jóra azért kel

szeretetel legyőzni ezeket és a-kor béke lesz földön

Categories
Egyéb kategória

a gyakorlás milyen fontos

Ugye az emberek egy része így ha valamit

szeretnének elő adni valahol meg próbálják azt

amit elő szeretnének adni aki emlékszik az

tudja amikor macska színű elő adást adták el

egy pár helyen így az alapítványunk is el próbálják

azt darabot amit el fognak adni azt aki emlékszik

nagy sikere volt annak színdarabnak most zenei

darabot gyakoroltuk ami még nem tudják mikor lesz

most csak be gyakorolták április 22ei foglalkozás

keretébe azt foglakozást pedagógus Judit tartotta

az ifjoncoknak foglakozást jól érezték magukat.

Április 15ei pénteki április 18ai hétfői foglakozás

elmaradtak .április 20án volt foglakozás amit

pedagógus Judit tartotta az ifjoncoknak a-ról be

számoltam ami jó sikerült április 22ei pénteki

foglakozást pedagógus Judit tartotta az ifjoncoknak

jól érezték magukat.2022.április.22.péntek. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Sára Edina, Papp Bence, Barnáné Sümegi Judit. Ma folytattuk a megkezdett szőnyegek szövését. Megnéztük a Négyszögletű kerek erdő című mesejátékot. Gyakoroltuk a dalokat a koncertre. Kicsit tornáztunk ebéd előtt. Krumplifőzeléket készítettünk. Edina tálalt, Bence mosogatott.

  1. A krumplit megmossuk, megpucoljuk, felkockázzuk, vagy karikára vágjuk – ahogy szeretjük.
  2. Az olajat egy közepes lábasban felhevítjük, hozzáadjuk a fűszerpaprikát, és 1 percig kis lángon melegítjük, majd hozzáadjuk a krumplit, és összekeverjük.
  3. Felöntjük annyi vízzel, amennyi pont ellepi a krumplit, megszórjuk majorannával, sózzuk, hozzátesszük a babérlevelet, és lefedve főzzük kb. 25 percig, míg a krumpli megpuhul.
  4. Közben a tejfölt kikeverjük a liszttel, és belemerünk egy merőkanállal a főzelék levéből. Csomómentesre keverjük, majd visszaöntjük a főzelékbe.
  5. Elkeverjük, és még 5 percig főzzük kis lángon, hogy kicsit besűrűsödjön.
Categories
Egyéb kategória

sok ember meg bízik másik felé

Ugye sok embernél van az meg próbál meg

bízni másik emberbe sok sor van az meg

adom bizonyos esélyét feléje de van olyan is

meg próbálsz meg bízni feléje de könnyen elveszted

bizalmat feléje de te meg próbálod azt meg legyen

bizalom a felé ember felé sok sor meg adjuk

egymás felé az esélyt sok sor elvesztjük bizalmat

felé meg halljuk dolgot felé de elvesztjük azt

bizalmat iránta ami igen csak nagy gond áprlis20

szerdai foglalkozást pedagógus Judit tartotta ifjoncok

nak foglalkozást jól érezték magukat.2022.április.20.szerda. Bagó Zoltán, Papp Bence, Sára Edina, Gerhát Lenke, Szilágyi Erzsébet, Barnáné Sümegi Judit. A reggeli teázás után, énekeltünk és folytattuk a szövéseket. Bagó Zoli anyagot darabolt, Erzsike pedig kötötte az ágytakarót. Lenke gyöngyöt fűzött. Sütőtökkrém levest készítettünk pirított tökmaggal. Edina tálalt. Bence pirította a tökmagot és mosogatott.

  1. A tököt meghámozzuk, a magos részét kikaparjuk, és felszeleteljük körülbelül 2-3 centiméteres darabokra, majd sütőben kicsit megpirítjuk.
  2. A 2 leveskockából odatesszük főni az alaplevünket.
  3. A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk, megpirítjuk az olajon vagy vajon, hozzáadjuk a megpirult sütőtököt. Hozzáöntjük az elkészült alaplevet és a főzőtejszínt. Sóval, fehérborssal és szerecsendióval ízesítjük. Összeforraljuk kb. 3-4 perc alatt közepes tűzön.
  4. Levesszük a tűzről, és botmixerrel összepürésítjük, ezután még kb. 2 percre visszatesszük főni.
  5. Lehet hozzá készíteni pirított tökmagot, kenyérkockákat, de önmagában is nagyon ízletes.
Categories
Egyéb kategória

a nyári pihenők ifjonconak

Sok ember így áprilisba várja azt bizonyos

nyári pihenőt hogy jól érezze magát nyáron az

illető várja nyári pihenőt hányszor van úgy az

embernél még nem igazán van nyár de biztos

hogy szülőknek meg van fejükbe ifjoncoknak

hogy is fog zajlani nekünk bizonyos nyár de előtte

ifjonc számára biztoson folyik az bizonyos nyári

elő készület ahol ifjonc nagyon várja azt bizonyos

nyári kikapcsolódást ott jól fogja majd ifjonc érezni

magát sok ifjonc amikor április elején május vége

felé meg szervezik bizonyos táborokat ifjoncok

alig várják júniust amikor táborok hegyek várják

az ifjoncokat jól érezzék magukat, áprilisba már

be vannak ifjoncok tervezze idén nyáron menyi

táborba elmenni idén nyáron sok ilyen van és

ifjoncok ezen jól érzik magukat április 13 ai

szerdai foglakozást pedagógus Judit tartotta az

ifjoncoknak jól érezték magukat.2022.április.13.szerda. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Orosz Tamás, Sára Edina, Papp Bence, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit, A szövések folytatása után, tojást festettünk az elmúlt hetekben gyűjtött hagymahéjjal. A tízórai gyümölcsevés és teázás után kimentünk és kigyomláltuk a kis virágoskertünket. Erzsike folytatta a kötést. Tomi zongorázott. Ebédre tárkonyos krumpligombóc levest készítettünk. Mindenki kivette a részét a munkából. Erzsike, Bagó Zoli a zöldségeket pucolta és aprította. Bence a hagymát és a zöldségeket pirította. Lenke a krumpligombócokat készítette. Edina tálalt, Bence mosogatott.

  • 40 dkg krumpli
  • 10 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • bors

Elkészítés:

A krumplit pucold meg, mosd meg, vágd karikákra vagy kockákra. Önts rá annyi vizet, amennyi ellepi, és dobj hozzá kevés sót. Főzd puhára körülbelül 15 perc alatt, majd szűrd le, és még melegen törd meg. Ezt követően várd meg, míg kihűl, majd add hozzá a tojást, és sózd, borsozd meg ízlés szerint. Tegyél hozzá annyi lisztet, amennyit felvesz. Ez függ a krumpli minőségétől és fajtájától.
 

Amikor a massza már összeáll, és nem ragad, nedves kézzel formázz belőle gombócokat. Egy fazékban forralj vizet, majd, amikor lobog, rakd bele a levesbetétet. Főzd meg körülbelül hét perc alatt. Érdemes egy gombócot kettévágni. Ha a belseje homogén, szűrd és csepegtesd le.

Categories
Egyéb kategória

a főszereplő

Az események a gyorsvonat kilencedik kocsijában úgyszólván érzékelhetetlenek voltak. A megszokottnál sokkal durvább és hirtelenebb zökkenéssel állt meg a szerelvény a nyílt pályán, de ez a fülkében tulajdonképpen senkinek sem tűnt föl: csak egy jó néhány perc múlva, amikor a veszteglés már kezdett unalmassá válni, húzta le valaki az ablakot. Bejelentése, miszerint a mozdony előtt egy tartályszerű valami fekszik, általános megrökönyödést keltett. Gázolt a vonatunk? Gázoltunk? Vonatszerencsétlenség részesei vagyunk?

Veszem a kabátom, és a fülke szaunamelegéből kiugrok a dél-alföldi zimankóba. Kistelek előtt áll a vonat, az eleje már bent van az állomási raktárak vonalában, a vége még kint. Kora reggeli tompaság. Mintha az éjszaka még nem szívódott volna föl rendesen, és felhígult foszlányai terjengenének a világosodni akarásban. A karambol története egy pillanat alatt áttekinthető: a lezárt sorompó előtt, azaz a pálya és a sorompó között egy nyerges vontató áll. Sértetlenül. Messze elöl, a mozdony előtt a vontatmánya, a páros hengerű tartály, összegyűrve. Akik már visszafelé igyekeznek a melegbe, azok újságolják, hogy senki nem sérült meg. Ez nemcsak megkönnyebbülés, hanem az esemény kibontásában is fontos adalék: nyilvánvaló, hogy a nyerges vontató beszorult a két sorompó közé, s a vonat letépte róla a tartálykocsit.

Köpcös, tokás, hetes borostás cigány férfiak futnak el mellettem, nyomukban tarka rongyokba bugyolált asszonyaikkal. Kevert beszédjüket nem nagyon értem, de annyit azért kihámozok belőle, hogy nem hisznek a szemüknek. Képtelenségnek tartják, hogy a sorompónál pöfögő vontató és a mozdony előtt fekvő tartály valamikor összetartozott; hogy azt a vonat ilyen hosszan tolta maga előtt. Ez így túlontúl egyszerű számukra, hiányzik belőle a csodás elem.

Hajlok rá, amint haladok előre a töltésen, hogy magamévá tegyem feliben-harmadában begyűjtött nézeteiket, odaérve azonban a mozdonyhoz és a döghöz, az orrfacsaró olajszag lehetetlenné teszi számomra a történtek meseként való átélését. Ez itt már nem mese és nem romantika. Gyűrt vasak és horpadt felületek és kificamodott acélszerkezetek. Szemléltető ábra a fizika törvényeihez. A mozgási energia mindenhatósága. Mekkora ez a tartály, micsoda roppant vasakból van az alváza! Micsoda súly, s még csak egy icipici zökkenést sem éreztünk, amikor a mozdony a két páncélütközőjére kapta, és csikorogva tolta maga előtt.

Az előretódult utasnép, a környékről összesereglett munkások és pályamunkások, valamint a vasutasok egybehangzó vélekedése szerint az a szerencse a szerencsétlenségben, hogy a tartály üres volt. Az örömbe, hogy megúsztuk robbanás, tűz, kisiklás és személyi sérülés nélkül, icipici csalódás is vegyül: ha már lúd, miért nem kövér?

Keresem a főszereplőket. Az egyik, a mozdonyvezető könnyen fellelhető. Sérült mozdonyán tevékenykedik. A bordó Diesel üzemképtelen, noha most is jár benne valami. A mozdonyvezető sápadt. Értelmes, zárt pókerarccal mászik le s föl a gépen, papírokat és jegyzőkönyveket vesz át vasutasoktól, s közben még véletlenül sem néz a közönségre. Maga van, mint ahogy végtelenül magában volt huszonöt perccel ezelőtt, amikor rádöbbent, hogy a tartálykocsi nem húz el az útjából, s az ütközés elkerülhetetlen. Ha a tartályban történetesen benzin van és felrobban, akkor ő most már nem él. Ez az élmény, ez a számvetés még most is meglátszik kimért, pontos mozdulatain, sápadtságán, senkire nem nézésén.

És a másik? A bűnös? Hiába kérdezgetem, nem nagyon tudják. “Egy kis alacsony fiatalember” – ez a leginkább használható felvilágosítás. A most érkező tagbaszakadt, kerek képű rendőrnek is ezt mondják, de ő nem elégszik meg ennyivel, felkutatja. Óvatosan a nyomába szegődöm. A sofőr persze itt van köztünk, néhány lépésnyire. Valóban olyan, amilyennek leírták: alacsony termetű, sima arcú fiatalember. Remeg. Tulajdonképpen nincs is magánál. A szeme vibrál, hangja oly gyér, hogy az ember attól fél, mindjárt elcsuklik. Amikor a rendőr indulatok nélkül, de mégis a hatóság közömbös tárgyilagosságának minden súlyával megáll előtte, a kis sofőr váratlan tettre ragadtatja magát: kezet nyújt a rendőrnek. A rendőr egy pillanatra meghökken, de aztán jó lélektani érzékkel felfogja a kéznyújtás zavartság-cselekmény voltát, és egy pillanatra átteszi a baljába a rádió adó-vevőt, és leparolázik a fiatalemberrel. Miközben elkéri az okmányait, felteszi neki az első kérdéseket, s a remegő hangon elmondott válaszokból kiderül, hogy a fiatalember, amikor rádöbbent a sorompó közé szorultság tényére, leugrott a kormánykerék mellől, és elkezdett az állomás felé futni, hogy a sorompót felnyittassa. A vonat gyorsabb volt.

Ekkor döbbenek rá, hogy ennek a karambolnak az igazi főszereplője a sorompó. A vacogó fiatalember önmardosó tekintete is erről beszél. Hányszor megkérdezték már tőle, és most a rendőr is azt kérdezi tőle: miért nem törte át a sorompót?

Valóban, hát miért nem törte át a sorompót? Pusztán az ijedtséggel, a lélekjelenlét hiányával nem lehet ezt megmagyarázni. A vasúti átjáró a sorompóval idestova ötszáz méterre van a kisteleki állomástól. Ha félútról már meghallják és megértik a kiabálást, és felnyitják neki a sorompót (egyébként, azt hiszem, nem nyitják fel…), akkor sem valószínű, hogy idejében visszaér, és le tudja húzni a vontatmányát a pályatestről. Miért választotta mégis ezt a céltalan és körülményes megoldást?

Megkockáztatom: a túlságos sorompótisztelet miatt. Lehetetlennek tartotta, hogy ő, a közlekedő ember, vállalatának hű dolgozója, annyi tanfolyam, iskola és annyi támogatás után, amennyiben részesült, most áttörjön egy lehajtott sorompót. Az elébe csapódó sorompó nagyobb félelmet keltett benne, mint a távoli gyorsvonat végzetes robogása. A sorompó máris valóságos fenyegetés volt. Egyszerűen lehetetlennek tartotta, hogy ő a saját vontatójával belehajtson egy sorompóba. Szántszándékkal!

A legvalószínűbb pedig az, hogy mindez föl sem ötlött benne. Ebből a szánalomra méltó, jóarcú, remegő fiatalemberből, aki most itt várja a sorsát a hozzá képest toronymagas rendőr előtt, minden bizonnyal hiányzik egy reflex: a sorompó áttörhetésének a reflexe.

Igen-igen sajnálom szegényt. Ha vétkes is, ha felelnie kell is: a túlságos, istenségszerű, megbénító sorompótiszteletért és az áttörhetőség reflexének a hiányáért nem ő a felelős.

Nagy sóhajjal megyek vissza a helyemre a kilences kocsiba, miközben a sofőrt már szondáztatják. Amikor odaérek a sorompóhoz, látom, hogy az árván hagyott vontató motorja egykedvűen jár. Égve hagyott lámpái arasznyira izzanak a sorompórácstól. Tisztelettudóan, de izzó szemmel áll a nagy állat a sorompó előtt. Lassan világosodik. Várjuk a mentő mozdonyt.

Categories
Egyéb kategória

apák napja

Aki emlékszik ugye az pár évig nem igazán

ünnepeltünk egy új ünnepet pár éve úgy alakultak

dolgok neki állunk meg ünnepelni bizonyos apák

napját erről napról egy darabig nem halottunk

csak úgy voltunk vele ugye édes anyák napját

meg ünnepeltük ünnepeljük meg most bizonyos

apák napját ezzen napon úgy voltunk ezzel hogy

anyák napját meg ünnepeltük sokszor panaszkodnak

édes apák mikor lesz bizonyos apák napja pár

éve be vezeték bizonyos apák napját aminek

édes apukák nagyon örülnek apák napján ..

Categories
Egyéb kategória

igazságosság

Gazdagoknak és szegényeknek egyaránt fel kell hagyniok vele, hogy rabszolgatartónak tekintsék az embert, még ha az ideológiailag felkorbácsolt energiaéhség jelenleg igazolni látszik is ezt a végzetes elképzelést – kezdi Illich. Az ipari fejlődés jóvoltából meggazdagodott országokban az energiaválságot az adóemelés ürügyéül használják, hogy új, „ésszerűbb” és társadalmi szempontból még ártalmasabb ipari folyamatokkal váltsák föl a túlzott és célszerűtlen növekedés nyomán elavult eljárásokat. Azon népek vezetői számára, amelyek még nem kerültek ugyanennek az iparosodási folyamatnak az uszályába, az energiaválság maga a történelmi imperativus, hogy egy végső erőfeszítéssel központosítsák a termelést, a környezetszennyezést és a saját hatalmukat, utolérvén így a több energiát használó társadalmakat. Válságuk exportálásával és a puritán energiaimádat új evangéliumát prédikálva a gazdagok még több kárt okoznak a szegényeknek, mint mikor eladták nekik a mostanára elavult gyáraik termékeit.

Mihelyt egy szegény ország elfogadja azt a tant, hogy több energia gondosabb felhasználása révén a javaknak egyre nagyobb sokaságával ajándékozhat meg egyre többeket, már rabja is lett a legnagyobb ipari termelés hajszolásának. Valahányszor úgy dönt, hogy az energiától való függését fokozva „modernizálja” szegénységét, óhatatlanul eljátssza az ésszerű technika választásának esélyét. Az ilyen ország feltétlenül megfosztja magát a felszabadító technika és a közreműködésen nyugvó politika lehetőségétől, amikor az elképzelhető legnagyobb energia használata következtében az ugyanekkora társadalom-ellenőrzést is felvállalja.

Az energiaválságnak nem vethetünk véget még több energiával. Legfeljebb eloszlathatjuk a rémét, azzal az ábránddal együtt, hogy a jólét a parancsunkat váró „motoros rabszolgák” számán múlik. Evégett szükséges meghatároznunk azt a küszöbértéket, melyen túl az energia már rombol, mindez pedig egy olyan politikai folyamat teendője, amely e határok keresésében egyesíti a közösséget.

Az energiaadagok hatása a társadalomra politikai kutatások tárgya. Jó példa erre a modern közlekedés vizsgálata. A közlekedésnél az az energia, amelyet egy bizonyos idő alatt használunk el, sebességgé alakul át. Ebben az esetben a kritikus mennyiség a sebességhatár fogalmában bukkan fel. Mihelyt egy közúti jármű sebessége meghaladja óránként a 25 kilométert, az egyenlőség felborul, a tér és az idő pedig megfogyatkozik. A gépesített szállítás monopolizálja a közlekedést, és akadályozza az önerejű helyváltoztatást.

Az első vasút megépítését követő ötven esztendőben valamennyi nyugati országban százszorosára növekedett a közlekedési eszközök utas-kilométerben kifejezett teljesítménye. Az ásványi üzemanyaggal hajtott gépek azután lehetetlenné tették, hogy az emberek a saját izmaikat használják, és arra kényszerítették őket, hogy akarva-akaratlanul a szállítás – mint szolgáltatás – fogyasztói legyenek.

A sebesség hatása az emberek önrendelkezésére alig függ a járművek műszaki jellemzőitől, illetve hogy mely személyek vagy testületek rendelkeznek a repülőjáratokkal, autóbuszokkal, vasutakkal vagy gépkocsikkal. A kritikus tényező a nagy sebesség: ez teszi társadalmilag rombolóvá a közlekedést. A gyakorlati politikai teendők és a kívánatos társadalmi viszonyok között igazán csak ott választhatunk, ahol a sebességet megfékezik. A közreműködésre épített demokrácia keveset fogyasztó technikát kíván, és a termékeny társadalmi kapcsolatok felé a szabad emberek útja a kerékpár sebességével halad.

Categories
Egyéb kategória

etetőt készítetek

Így nyár elején meg így tavasz kezdetén sokan

vannak úgy így foglakozások területén neki állnak

úgy mondva madárnak vagy állatoknak etetőket

készíteni így foglalkozás keretébe sokáig nem

készítettünk a foglakozások ideje alatt etetőt nem

készítettünk madárnak most idén úgy döntöttek

hogy madárnak etetőt készítünk foglalkozás

keretébe amit idén úgy döntőtűk ezt madár etetőket

amit készítünk elfogják adni idén csináltak párat

amit el is adtak egyik vasárnap nem olyan rég volt

ennek 2hete vasárnap volt ennek madár etetőt

vásár alapítványba ami nagyon jó sikerült.

Április 13ai szerdai foglalkozást pedagógus Judit

tartotta az ifjoncoknak jól érezték magukat.

2022.április.13.szerda. Bagó Zoltán, Szilágyi Erzsébet, Orosz Tamás, Sára Edina, Papp Bence, Gerhát Lenke, Barnáné Sümegi Judit, A szövések folytatása után, tojást festettünk az elmúlt hetekben gyűjtött hagymahéjjal. A tízórai gyümölcsevés és teázás után kimentünk és kigyomláltuk a kis virágoskertünket. Erzsike folytatta a kötést. Tomi zongorázott. Ebédre tárkonyos krumpligombóc levest készítettünk. Mindenki kivette a részét a munkából. Erzsike, Bagó Zoli a zöldségeket pucolta és aprította. Bence a hagymát és a zöldségeket pirította. Lenke a krumpligombócokat készítette. Edina tálalt, Bence mosogatott.

A leveshez

A burgonyát megpucoljuk, kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük. Mikor megfőtt, leöntjük róla a vizet, még melegében összetörjük és hagyjuk kihűlni. Amíg a krumpli hűl, addig feltesszük a levest. A vöröshagymát apróra vágjuk, a zsiradékon aranyszínűre pirítjuk. A megtisztított zöldségeket kockára vágjuk és átforgatjuk a hagymán. Kevés tárkonyt adunk hozzá, ill. sózzuk, borsozzuk és felöntjük vízzel, kb. a fazék 3/4-ig. Addig főzzük, míg a zöldségek már majdnem teljesen megpuhultak, akkor hozzáadjuk a zöldborsót is. Ha a burgonya kihűlt, elkészítjük a gombócokat. A tojásokat felütjük, és összekeverjük a krumplival. Majd sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyemzöldet. Egy lágy masszát fogunk kapni, amit a liszt segítségével keménytésztává gyúrunk. A tésztából kis golyókat formálunk, és kilisztezett tálcára helyezzük őket. Rázzuk meg néha a tálcát, nehogy összeragadjanak a gombócok. Ha a levesben a zöldségek megfőttek, a tejfölt egy kis lével, az ecettel, a maradék tárkonnyalkikeverjük és visszaöntjük. Mikor újra felforrt, belehelyezzük a gombócokat. Addig főzzük, míg a gombócok meg nem főnek. Ha kell, még ízesítjük.

Forrón tálaljuk.